Smaker
Boże Narodzenie na słono

Mintaj curry w mleczku kokosowym

21.12.2024 Odsłon: 231
5.0 (11 oceny)
15 min
15 min
1-2 os.
AZgotuj
AZgotuj

Obiad sobotni, przedświąteczny z rybą. A co najważniejsze powstaje w krótkim czasie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 5998

15 min
22
IleGotować
IleGotować
Dodatki

Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Dodatki Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...

Odsłon: 2512

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 3434

30 min
41
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 1505

>60 min
8
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 2210

30 min
33
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karp smażony i podpieczony

Dania główne Karp smażony i podpieczony

Polecam. Bardzo smaczna rybka.

Odsłon: 1283

30 min
7
Dania główne
Mintaj curry w mleczku kokosowym
Autor:
AZgotuj
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • mintaj ( u mnie polędwiczki) 300 g
  • cukinia
  • marchewka
  • cebula
  • żółta papryka 1/2 sztuki
  • mleczko kokosowe 200 ml
  • czosnek
  • przyprawa curry lub pasta 1 łyżeczka
  • kolendra trochę
  • olej 2-3 łyżki
  • ryż basmati
  • limonka 1/2 sztuki
Sposób przygotowania:
1

Warzywa potnij na małe kawałki. Na patelni rozgrzej olej i dodaj curry, chwilę podsmaż i dodaj warzywa. Smaż kilka minut.

2

Następnie dodaj mleczko kokosowe. Na wierzchu połóż pokrojoną rybę. Duś razem 5-10 minut. Podawaj z ugotowanym ryżem. Curry z mintaja skrop cząstką limonki