Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Młoda fasola w sosie pomidorowym

24.08.2018 Odsłon: 983
5.0 (33 oceny)
30 min
1-2 os.
fafiatko
fafiatko

Przepyszna i krótko się gotuje!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (22)

Ostatnio komentowane przepisy

Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Ciasta

Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Ciasta Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...

Odsłon: 9866

60 min
19
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1011

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4313

>60 min
16
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 838

30 min
8
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 1095

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 4055

60 min
26
Dania główne
Młoda fasola w sosie pomidorowym
Autor:
fafiatko
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • Przerośnięta fasolka szparagowa 1kg
  • Cebula
  • czosnek 4 ząbki
  • 2 pomidory- lub sos pomidorowy- lub koncentrat 2 łychy
  • ziele angielskie i liść laurowy
  • pieprz i chili
  • Sól
  • olej do smażenia
  • kostka bulionowa- ewentualnie
  • Bazylia pare liści lub suszona
Sposób przygotowania:
1

Dostałam przerośniętą fasolkę- miała już białawo zielone nasiona. Wyłuskałam je i zaczęłam gotować w wodzie. Na patelni podsmażyłam pokrojona w kostkę cebulę, gdy się zeszkli dodałam zgnieciony czosnek a gdy zacznie pachnieć dodałam sos z pomidorów- można dodać obrane i pokrojone pomidory lub przecier z wodą. Gotowałam sos 15 minut z zielem i liściem i chili.

2

Po 30 minutach fasolka powinna być już miękka, odsączyłam ją i dodałam do niej sos pomidorowy z patelni. Pod koniec dodałam jeszcze pół kostki bulionowej i doprawiłam solą i pieprzem i drobno posiekanymi listkami bazylii. Przepyszne! Fasola jest pełnowartościowa - nie trzeba dodawać mięsa. Smacznego :)