Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wiosenny klasyk i dowód na to, że proste jedzenie jest najlepsze - młoda kapusta duszona z boczkiem, zaprawiona koncentratem pomidorowym i dużą ilością koperku. A do tego młode ziemniaczki. Wiosenny obiad idealny
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 145
9
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4333
14
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 11758
27
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6720
20
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5561
33
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 13842
22
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 145
9
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4333
14
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 11758
27
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6720
20
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5561
33
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 13842
22
REKLAMA
Dania główne
Młoda kapusta z boczkiem
wjosna
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 5 grubych plastrów wędzonego boczku
- 1 łyżka masła
- 1 cebula
- 1 duża marchewka
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 1 główka młodej kapusty
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego
- pęczek koperku
- sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Boczek pokroić na kawałki. Cebulę obrać i posiekać, marchewkę obrać i zetrzeć na tarce. W garnku rozgrzać masło, dodać boczek i przesmażyć aż będzie rumiany, dodać cebulę i marchewkę, smażyć kila minut. Pokroić kapustę, dodać do garnka i smażyć kolejne 5 minut. Zalać kapustę wodą ( tak by jej całkowicie nie przykryła), dodać ziele i posolić. Gotować ok 25 minut aż kapusta zmięknie, dodać koncentrat i gotować jeszcze 5 minut. Doprawić solą i pieprzem, dodać koperek posiekany. Podawać z młodymi ziemniaczkami z wody.