Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Młoda kapusta z boczkiem i koperkiem

12.05.2023 Odsłon: 13822
5.0 (11 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Jeden z najprostszych i najsmaczniejszych dań z udziałem młodej kapusty. Młoda kapusta z boczkiem i koperkiem może stanowić samodzielne danie lub dodatek do obiadu. Świetnie smakuje serwowana z gotowanymi, młodymi ziemniakami lub chlebem z chrupiącą skórką.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Ciasto pijak

Ciasta Ciasto pijak

Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...

Odsłon: 855

60 min
5
wałek
wałek
Przekąski

Schab z ananasem w galarecie

Przekąski Schab z ananasem w galarecie

Plastry duszonego schabu przybrane ananasem, polane galaretą to doskonała prz...

Odsłon: 18020

60 min
27

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 415

>60 min
3
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 43096

15 min
41
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 15227

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1865

>60 min
22
Dania główne
Młoda kapusta z boczkiem i koperkiem
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 250 g wędzonego boczku
  • 2 cebule
  • główka młodej kapusty
  • 250 ml bulionu
  • 2 liście laurowe
  • 3 ziarenka ziela angielskiego
  • sól
  • pieprz
  • pęczek koperku
Sposób przygotowania:
1

Boczek pokrój w kostkę i przerzuć do garnka. Podsmaż na rumiany kolor.

2

Cebule obierz i drobno posiekaj, następnie podsmaż na zloty kolor razem z boczkiem.

3

Kapustę opłucz, posiekaj i przełóż do garnka. Zalej bulionem. Dodaj liście laurowe i ziele angielskie. Składniki wymieszaj. Duś pod przykryciem przez około 15 minut. Po tym czasie dopraw kapustę solą i pieprzem. Dodaj posiekany koperek. Duś kapustę przez kolejne 10 minut.

4

Młodą kapustę z boczkiem i koperkiem serwuj jako dodatek do obiadu lub podaj z dodatkiem ziemniaków czy chleba.