Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zasmażana młoda kapusta z dodatkiem hiszpańskiej kiełbasy i wędzonej papryki......
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 10852
25
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6230
18
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5383
32
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 13159
21
Przekąski
Śledzie po białostocku
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 4895
6
Przepis dnia
97
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 10852
25
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6230
18
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5383
32
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 13159
21
Przekąski
Śledzie po białostocku
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 4895
6
Przepis dnia
97
REKLAMA
Dania główne
młoda kapusta z kiełbasą chorizo
agafia
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- młoda kapusta - 1 duża główka
- marchewka - 1 szt
- kiełbasa chorizo - 200 g
- cebula - 1 szt
- bulion warzywny - 1 szklanka
- mąka pszenna - 1 łyżka
- koperek - 1 pęczek
- wędzona papryka w proszku - 1 łyżeczka
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Z kiełbasy zdjąć osłonkę. Pokroić w plasterki i podsmażać na patelni, na średnim ogniu do zrumienienia i wytopienia tłuszczu.
2
Kapustę poszatkować, marchew zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Przełożyć do sporego garnka, wlać bulion, dodać podsmażoną kiełbasę ( wytopiony tłuszcz zachować), doprawić solą i pieprzem. Gotować do miękkości.
3
Cebulę pokroić w drobną kostkę, zeszklić na wytopionym z kiełbasy tłuszczu. Wsypać wędzoną paprykę i łyżkę mąki, zrobić zasmażkę. Zawartość patelni przełożyć do gotującej się kapusty, dokładnie wymieszać.
4
Koperek drobno posiekać, dodać do kapusty.