Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zasmażana młoda kapusta z dodatkiem hiszpańskiej kiełbasy i wędzonej papryki......
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
114
Dania główne
Szybki obiad - makaron z tuńczykiem
Polecam. My bardzo lubimy.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 928
9
Dania główne
Papryka faszerowana
Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...
Odsłon: 4557
11
Dania główne
Ryba po grecku
Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...
Odsłon: 1184
12
3
Dania główne
risotto pomidorowe
Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...
Odsłon: 528
3
Ostatnio komentowane przepisy
114
Dania główne
Szybki obiad - makaron z tuńczykiem
Polecam. My bardzo lubimy.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 928
9
Dania główne
Papryka faszerowana
Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...
Odsłon: 4557
11
Dania główne
Ryba po grecku
Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...
Odsłon: 1184
12
3
Dania główne
risotto pomidorowe
Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...
Odsłon: 528
3
REKLAMA
Dania główne
młoda kapusta z kiełbasą chorizo
agafia
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- młoda kapusta - 1 duża główka
- marchewka - 1 szt
- kiełbasa chorizo - 200 g
- cebula - 1 szt
- bulion warzywny - 1 szklanka
- mąka pszenna - 1 łyżka
- koperek - 1 pęczek
- wędzona papryka w proszku - 1 łyżeczka
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Z kiełbasy zdjąć osłonkę. Pokroić w plasterki i podsmażać na patelni, na średnim ogniu do zrumienienia i wytopienia tłuszczu.
2
Kapustę poszatkować, marchew zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Przełożyć do sporego garnka, wlać bulion, dodać podsmażoną kiełbasę ( wytopiony tłuszcz zachować), doprawić solą i pieprzem. Gotować do miękkości.
3
Cebulę pokroić w drobną kostkę, zeszklić na wytopionym z kiełbasy tłuszczu. Wsypać wędzoną paprykę i łyżkę mąki, zrobić zasmażkę. Zawartość patelni przełożyć do gotującej się kapusty, dokładnie wymieszać.
4
Koperek drobno posiekać, dodać do kapusty.