Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Młoda kapusta duszona z marchewką w pomidorach z dodatkiem kiełbasek.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2189
4
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 949
2
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 23105
16
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2189
4
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 949
2
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 23105
16
REKLAMA
Dania główne
Młoda kapusta z kiełbaskami
wjosna
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 łyżki oleju
- 1 cebula
- 1 główka młodej kapusty
- 1 marchewka
- sól, pieprz
- 4 łyżki koncentratu pomidorowego
- 300 g surowych kiełbasek ( ja miałam cielęco wieprzowe)
- pęczek koperku
Sposób przygotowania:
1
Ceulę posiekać, marchewkę zetrzeć, kapustę pokroić w drobne kawałki. W garnku rozgrzać olej, dodać cebulę i przesmażyć 5 minut, dodać marchewki, smażyć kolejne kilka minut i dodać kapustę. Mieszając przesmażyć kapustę ok 10 minut aż trochę zmięknie. Zalać kapustę wodą ( powinno być jej trochę mniej niż powierzchnia kapusty). Gotować 20 minut. Dodać koncentrat, posolić, popieprzyć, całość dobrze wymieszać. Gotować 5 minut, dodać kiełbaski i gotować 10 minut. Na koniec wmieszać koperek.