Smaker
Dania jednogarnkowe

Młoda kapusta z kiełbaskami

19.03.2019 Odsłon: 537
5.0 (13 oceny)
60 min
3-4 os.
wjosna
wjosna

Młoda kapusta duszona z marchewką w pomidorach z dodatkiem kiełbasek.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Małgorzata888
Małgorzata888
Sałatki

Surówka z czerwonej kapusty

Sałatki Surówka z czerwonej kapusty

Smaczna, szybka, doskonały dodatek do obiadu i jako samodzielna przekąska.

Odsłon: 3639

15 min
10
Małgorzata888
Małgorzata888
Śniadania

Bułka w jajku - tosty francuskie

Śniadania Bułka w jajku - tosty francuskie

Dzisiaj postanowiłam zrobić bułki w jajku trochę inaczej - i wyszły znakomite...

Odsłon: 471

15 min
3
Małgorzata888
Małgorzata888
Desery

Szyszki

Desery Szyszki

Kiedyś robione na każde Święta, dziś trochę zapomniane. Szybkie, łatwe, bardz...

Odsłon: 1037

30 min
7
bozena1960
bozena1960
Przetwory

Papryka konserwowa krojona w paski

Przetwory Papryka konserwowa krojona w paski

Udało mi się kupić tanio paprykę i oto jeszcze kilka słoików ląduje w spiżarn...

Odsłon: 106

60 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Surówka z kiszonej kapusty

Sałatki Surówka z kiszonej kapusty

Surówka z kiszonej kapusty z porem, marchewką i papryką to najlepszy dodatek...

Odsłon: 1890

15 min
5
kuchmariola63
kuchmariola63
Ciasta

Tort kakaowy z wiśniami.

Ciasta Tort kakaowy z wiśniami.

Tort wykonany z biszkoptu kakaowego, przełożony kremem o smaku kakaowym, mocn...

Odsłon: 31

>60 min
1
Dania główne
Młoda kapusta z kiełbaskami
Autor:
wjosna
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 łyżki oleju
  • 1 cebula
  • 1 główka młodej kapusty
  • 1 marchewka
  • sól, pieprz
  • 4 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 300 g surowych kiełbasek ( ja miałam cielęco wieprzowe)
  • pęczek koperku
Sposób przygotowania:
1

Ceulę posiekać, marchewkę zetrzeć, kapustę pokroić w drobne kawałki. W garnku rozgrzać olej, dodać cebulę i przesmażyć 5 minut, dodać marchewki, smażyć kolejne kilka minut i dodać kapustę. Mieszając przesmażyć kapustę ok 10 minut aż trochę zmięknie. Zalać kapustę wodą ( powinno być jej trochę mniej niż powierzchnia kapusty). Gotować 20 minut. Dodać koncentrat, posolić, popieprzyć, całość dobrze wymieszać. Gotować 5 minut, dodać kiełbaski i gotować 10 minut. Na koniec wmieszać koperek.