Smaker
Ankieta - książka kucharska

Młoda kapusta z koperkiem na ciepło

07.06.2020 Odsłon: 13105
5.0 (29 oceny)
30 min
3-4 os.
kulinarneprzygody
kulinarneprzygody

Młoda kapusta z koperkiem na ciepło

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1037

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 960

>60 min
25

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4272

15 min
8
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 12850

>60 min
16
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 65590

15 min
41
Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 111219

>60 min
212
Dania główne
Młoda kapusta z koperkiem na ciepło
Autor:
kulinarneprzygody
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Mała główka kapusty ok. 1 kg
  • Koperek 1/2 pęczka
  • Masło 2 łyżki
  • Mąka pszenna 2 łyżki
  • sól
  • Pieprz Cukier
  • Sok z cytryny
Sposób przygotowania:
1

Kapustę poszatkować. Przełożyć do garnka zalać wodą do 2/3 wysokości kapusty. Gotujemy do miękkości. Jeśli wody będzie zbyt wiele po ugotowaniu odlewamy część płyny. Dodajemy posiekany koperek. W tym czasie na patelni rozgrzewamy masło, wsypujemy mąką i przesmażamy na jasną zasmażkę. Zasmażkę przelewamy do kapusty i mieszamy. Doprawiamy solą, pieprzem, cukrem oraz odrobiną soku z cytryny. Gotujemy jeszcze przez 5 minut. Podajemy jako danie główne lub jako dodatek do obiadu. Smacznego!