Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam Wam paprykę przygotowaną na zimę do spiżarni. Przepis prosty i łatwy, a papryka smaczna. Przepis pochodzi ze starej książki mojej babci. Jeżeli lubicie paprykę to ten przepis jest dla Was.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tylko sałatka na obiad
Polecam. Sałatka smaczna, sycąca.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Śródziemnomorska
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Nabiał
- Podroby
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Majeranek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 498
5
15
19
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tylko sałatka na obiad
Polecam. Sałatka smaczna, sycąca.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Śródziemnomorska
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Nabiał
- Podroby
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Majeranek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 498
5
15
19
REKLAMA
Przetwory
Papryka w zalewie.
bozena1960
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 2 kg. papryki żółtej i czerwonej,
- 1 ząbek czosnku na 1 słoik papryki,
- Zalewa;
- 6 szklanek wody,
- 1 szklanka cukru,
- 1 szklanka oliwy,
- 2 czubate łyżki soli,
- 2 łyżeczki z czubkiem kwasku cytrynowego,
- kilka ziarenek ziela angielskiego,
- kilka ziarenek pieprzu czarnego,
Sposób przygotowania:
1
Papryka gotowa.
2
Z podanych składników przygotować zalewę.
3
Paprykę oczyścić z gniazd nasiennych, umyć i pokroić w cząstki lub paski.
4
Wrzucić na 2 minuty do wrzącej zalewy, wyjąć.
5
Gorącą paprykę ułożyć w czystych słoikach.
6
Zalać wrzącą zalewą, dodać po ząbku czosnku i zakręcić słoiki.
7
Słoiki obrócić do góry dnem. Tak przygotowanej papryki nie trzeba pasteryzować. Smacznego Rada; Kwasek jeżeli chcecie możecie zastąpić octem.