Smaker

Młode ziemniaki z dwoma sosami

28.06.2014 Odsłon: 1829
5.0 (17 oceny)
30 min
3-4 os.
kamila19851
kamila19851

Podczas letnich dni (zwłaszcza kiedy jest upalnie) nikt nie ma ochoty "smażyć" się w kuchni robiąc obiad. Ja w takich przypadkach stawiam na proste, szybkie potrawy. Poniższy przepis taki jest. Uszykowanie go nie zajmie Wam więcej niż 30 minut.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Dania główne Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...

Odsłon: 2168

15 min
5
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Ajvar

Dodatki Ajvar

Warzywna pasta pełna smaku.

Odsłon: 135

15 min
6
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 227

60 min
5
wałek
wałek
Ciasta

Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciasta Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciacho mocno czekoladowe z bananami i kremem mascarpone smakuje jak murzynek....

Odsłon: 18934

15 min
30
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w porach

Dania główne Kurczak w porach

Kurczak w porach zazwyczaj kojarzy się z delikatnym sosem śmietanowym i łagod...

Odsłon: 4326

30 min
5
smaker
smaker
Ciasta

Kruche ciasto z bezą

Ciasta Kruche ciasto z bezą

Kruche ciasto z bezą i owocami to idealny deser na cieplejsze dni, kiedy za o...

Odsłon: 250

60 min
3
Dania główne
Młode ziemniaki z dwoma sosami
Autor:
kamila19851
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1kg młodych ziemniaków
  • po 1 pęczku koperku i szczypioru
  • 1/2 szklanki oleju rzepakowego
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki octu winnego
  • miód
  • 4 łyżki majonezu
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka musztardy (w razie potrzeby można dodać więcej)
  • Pieprz
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki gotujemy w mundurkach, aż będą miękkie. Odcedzamy z wody, studzimy. Obieramy ze skórki, kroimy w kostkę lub plastry. Przekładamy do miski. Szczypior i koperek drobno siekamy, dodajemy do ziemniaków. Dokładnie mieszamy.

2

Szykujemy sosy: - sos 1: do oleju dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę. Dodajemy ocet. Mieszamy. Doprawiamy do smaku miodem, solą i pieprzem. - sos 2: majonez mieszamy z jogurtem naturalnym. Dodajemy musztardę. Doprawiamy solą i pieprzem.

3

Ziemniaki podajemy razem z obydwoma sosami - każdy sos w osobnym naczyniu.