Smaker

Młode ziemniaki z dwoma sosami

28.06.2014 Odsłon: 1829
5.0 (17 oceny)
30 min
3-4 os.
kamila19851
kamila19851

Podczas letnich dni (zwłaszcza kiedy jest upalnie) nikt nie ma ochoty "smażyć" się w kuchni robiąc obiad. Ja w takich przypadkach stawiam na proste, szybkie potrawy. Poniższy przepis taki jest. Uszykowanie go nie zajmie Wam więcej niż 30 minut.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 117657

60 min
136
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5902

30 min
7
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8180

15 min
13
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3053

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 1872

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1428

60 min
5
Dania główne
Młode ziemniaki z dwoma sosami
Autor:
kamila19851
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1kg młodych ziemniaków
  • po 1 pęczku koperku i szczypioru
  • 1/2 szklanki oleju rzepakowego
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki octu winnego
  • miód
  • 4 łyżki majonezu
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka musztardy (w razie potrzeby można dodać więcej)
  • Pieprz
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki gotujemy w mundurkach, aż będą miękkie. Odcedzamy z wody, studzimy. Obieramy ze skórki, kroimy w kostkę lub plastry. Przekładamy do miski. Szczypior i koperek drobno siekamy, dodajemy do ziemniaków. Dokładnie mieszamy.

2

Szykujemy sosy: - sos 1: do oleju dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę. Dodajemy ocet. Mieszamy. Doprawiamy do smaku miodem, solą i pieprzem. - sos 2: majonez mieszamy z jogurtem naturalnym. Dodajemy musztardę. Doprawiamy solą i pieprzem.

3

Ziemniaki podajemy razem z obydwoma sosami - każdy sos w osobnym naczyniu.