Młode ziemniaki zapiekane z mięsem

Przygotowanie

1. 

   1. Mięso kroimy w kostkę, prużymy na rozgrzanym oleju.
   2. Doprawiamy solą oraz przyprawą.
   

   
2. 

   3. Jajka wbijamy do naczynia.

   
3. 

   4. Dolewamy mleko.
   5. Doprawiamy pieprzem oraz solą.
   

   
4. 

   6. Ziemniaki obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczach.
   7. Dodajemy do jajek.
   

   
5. 

   8. Mieszamy dokładnie i wykładamy do naczynia żaroodpornego.
   9. Zapiekamy 30 minut w 180 °C.
   

   
6. 

   10. Po tym czasie na ziemniakach układamy mięso.

   
7. 

   11. Polewamy sosem.

   
8. 

   12. Posypujemy startym na dużych oczach serem.

   
9. 

   13. Zapiekamy 10 minut w 180 °C.
   14. Dekorujemy posiekanym drobno szczypiorkiem oraz rzodkiewkami.
   15. Danie gotowe.
   16 Smacznego.