Name: Pierogi po grecku
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 30 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: 700 g ugotowanych ziemniaków; 500 g sera feta; 1/2 szklanki suszonych pomidorów w oliwie z ziołami; 1/2 szklanki czarnych oliwek; 3 łyżki pokrojonego drobno koperku; pieprz czarny świeżo mielony; 2 szczypty chili; łyżka słodkiej czerwonej papryki; sól do smaku; 500 g mąki pszennej; 3 łyżki mąki ziemniaczanej; 3 łyżki oleju rzepakowego; szklanka mleka; 1/2 szklanki gorącej wody; oliwa z ziołami spod pomidorów do polania; 2 łyżki oleju rzepakowego do wody w której gotujemy pierogi / sól

Ugotowane, przestudzone ziemniaki i ser feta przecisnąć przez praskę. Pomieszać. Dodać pokrojone w małe kawałki pomidory i oliwki. Dodać koperek, paprykę, pieprz świeżo mielony ( ok 1/3 łyżeczki ), chili i sól do smaku. Pomieszać na jednolitą masę.

Pierogi po grecku

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Pieczony boczek rolowany

Szarlotka inaczej

Kakaowe pancakes .

Placki serowe na śniadanie

Kakaowe pancakes z bitą śmietaną i sosem czekoladowym.

Sałatka z kapustą pekińską.

Ostatnio komentowane przepisy

Pieczony boczek rolowany

Szarlotka inaczej

Kakaowe pancakes .

Placki serowe na śniadanie

Kakaowe pancakes z bitą śmietaną i sosem czekoladowym.

Sałatka z kapustą pekińską.

Pierogi po grecku

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy