Name: Młody bób w pomidorowym sosie
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1-2 osoby
Ingredients: 300 g bobu; puszka pomidorów krojonych; 2 łyżki oliwy; 2 ząbki czosnku; 1 łyżeczka suszonej papryki (ostrej lub łagodnej do wyboru); bazylia suszona i kilka listków świeżej; kilka listków mięty; garść posiekanej natki pietruszki; sól i pieprz do smaku

Do wrzącej i lekko osolonej wody dodać bób i gotować ok. 15 minut. Odcedzić i lekko wystudzić. Obrać ze skórek. Do obranego bobu wlać łyżkę oliwy, posolić jeśli trzeba, dodać trochę pieprzu i wymieszać z posiekaną natką i miętą. Do rozgraniczaj oliwy dodać czosnek, następnie wlać pomidory, paprykę i dusić ok 5 minut. Dodać suszoną bazylię. Wymieszać. Wylać sos na talerz a na wierzch ułożyć kilka listków bazylii.

Młody bób w pomidorowym sosie

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Słodkie wareniki z twarogiem

Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Tort świąteczny z kajmakiem

Ziemniaki pieczone w boczku

Kurczak zapiekany z bananem

Tymbaliki z kurczaka.

Ostatnio komentowane przepisy

Słodkie wareniki z twarogiem

Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Tort świąteczny z kajmakiem

Ziemniaki pieczone w boczku

Kurczak zapiekany z bananem

Tymbaliki z kurczaka.

Młody bób w pomidorowym sosie

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy