Name: Moja lasagne
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Włoska
Ingredients: mięso mielone wieprzowe, 1 kg; cebula, 1 szt; pomidory w puszce, 1 szt; przecier pomidorowy gęsty, 1 szt; pieprz, sól, cukier, bazylia, oregano, majeranek, do smaku; makaron do lasagne, 1 op; ser żółty na wierzch, wg podobania; masło, 1 kopiasta łyżka; mąka, 3 łyżki; mleko, 1 szklanka, może troche więcej; gałka muszkatołowa, sól, cukier (szczypta), sok z cytryny, do smaku sosu; oliwa do podsmażenia mięsa

W garnuszku roztopić masło, dodac mąkę, najlepiej przesianą. Zasmażyć, ale nie rumienić! Powolutku, partiami dolewać do zasmażki zimne (koniecznie) mleko, tak by powstał średnio gęsty sos (mniej więcej jak ciasto naleśnikowe). Sos dosmaczyć odrobiną soli, cukru i startą gałką muszkatołową oraz sokiem z cytryny.

Moja lasagne

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Tosty z serem topionym

Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę

Najlepsze kruche ciasto – delikatne, maślane i zawsze udane

Pożywne śniadanie

Pieczone gołąbki bez zawijania

Sos pomidorowy nie tylko do gołąbków

Ostatnio komentowane przepisy

Tosty z serem topionym

Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę

Najlepsze kruche ciasto – delikatne, maślane i zawsze udane

Pożywne śniadanie

Pieczone gołąbki bez zawijania

Sos pomidorowy nie tylko do gołąbków

Moja lasagne

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy