Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wersja uproszczona, która smakuje mojej rodzinie. :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
6
Sałatki
różyczki kalafiora z pomidorami
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 4062
8
3
Dania główne
dorsz z zieloną pietruszką
Delikatny filet z dorsza otulony sosem z natki pietruszki.
Odsłon: 155
2
18
Ostatnio komentowane przepisy
6
Sałatki
różyczki kalafiora z pomidorami
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 4062
8
3
Dania główne
dorsz z zieloną pietruszką
Delikatny filet z dorsza otulony sosem z natki pietruszki.
Odsłon: 155
2
18
REKLAMA
Dania główne
Moja lasagne
Tosca
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- mięso mielone wieprzowe, 1 kg
- cebula, 1 szt
- pomidory w puszce, 1 szt
- przecier pomidorowy gęsty, 1 szt
- pieprz, sól, cukier, bazylia, oregano, majeranek, do smaku
- makaron do lasagne, 1 op
- ser żółty na wierzch, wg podobania
- masło, 1 kopiasta łyżka
- mąka, 3 łyżki
- mleko, 1 szklanka, może troche więcej
- gałka muszkatołowa, sól, cukier (szczypta), sok z cytryny, do smaku sosu
- oliwa do podsmażenia mięsa
Sposób przygotowania:
1
Mięso podsmażyć na oliwie, dodać posiekana cebulę, potem pomidory, przecier i przyprawy. Odparować, żeby farsz był dość gęsty.
2
Farsz układać w naczyniu do zapiekania na zmianę z makaronem (suchy). Im wiecej warstw, tym lepiej, wszystko zależy od posiadanego naczynia.
3
W garnuszku roztopić masło, dodac mąkę, najlepiej przesianą. Zasmażyć, ale nie rumienić! Powolutku, partiami dolewać do zasmażki zimne (koniecznie) mleko, tak by powstał średnio gęsty sos (mniej więcej jak ciasto naleśnikowe). Sos dosmaczyć odrobiną soli, cukru i startą gałką muszkatołową oraz sokiem z cytryny.
4
Sosem polać ostatnią warstwę makaronu. Obłożyć serem, zapiekać ok 20 minut. Smacznego!