Do góry

Dania główne Przepis na:

Moje domowe burgery czyli wolna amerykanka :)

Moje domowe burgery czyli wolna amerykanka :)

Autor:

Przepisów i artykułów: 576 Ocena: 17275

Dodano:

Odsłon: 8664

Taki nasz domowy przepis na burgery wołowo-wieprzowe :) No, nie do końca domowe - bo bułki kupne, ale w przypadku burgerów ma być u nas szybko - bo to danie awaryjne - i smacznie oczywiście :)

Składniki

  • 4 duże bułki do burgerów z sezamem
  • Mięso:
  • 400-500g dobrej jakości mięsa mielonego
  • 1 mała cebula
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • żółtko
  • 1 ząbek czosnku - drobno posiekany
  • sól, pieprz
  • Sos:
  • 3 łyżki majonezu
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżka keczupu
  • sok z cytryny
  • chili w proszku
  • ( lub gotowy sos do burgerów )
  • Dodatki:
  • Sałata lodowa
  • 1-2 pomidory
  • 4 plastry sera
  • 2 duże korniszony lub ogórki kiszone
  • mała czerwona cebula
  • prażona cebulka
3-4 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Moje domowe burgery czyli wolna amerykanka :)

Przygotowanie

  1. Przygotowujemy dodatki - rwiemy i myjemy sałatę. Cebulę i pomidory kroimy w plastry. Ogórki przekrawamy wzdłuż na cienkie plasterki.

    Łączymy składniki sosu. Dodajemy niewielką ilość soku z cytryny i szczyptę chili.

    Bułki przekrawamy na pół i opiekamy na grillu lub w tosterze na chrupiąco.

    Składniki na kotlety mieszamy, wyrabiamy i doprawiamy. Formujemy 4 kotlety i grillujemy z obu stron do zrumienienia - możemy też usmażyć na zwykłej patelni. Pod koniec kładziemy na mięsie ser, żeby trochę się rozpuścił.

    Składamy burgery w dowolnej kolejności. U nas wygląda to tak :
    -smarujemy dolną bułkę sosem - przykrywamy sałatą - układamy mięso z serem - plasterki ogórków - pomidora - cebuli. Posypujemy prażoną cebulką i znów polewamy sosem. Przykrywamy całość bułką i zajadamy :) Same lub z frytkami...
    Smacznego !!!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

onibytom 29 stycznia 2015 Jedzenie to bezspornie przyjemność dla każdego, kto lubi cieszyć się życiem i kosztować je wszystkimi zmysłami.



Dzięki przepisom na meskie-gotowanie.pl przygotowywanie wyjątkowych potraw staje się banalnie proste (prosty sposób napisany w prosty sposób przez faceta dla facetów).



Codzienne gotowanie okaże się całkiem przyjemne.

Mówię stanowcze „nie” nudnym talerzom, niezdrowym przekąskom i przetworzonym produktom. Choć patrząc na mnie tego nie powiesz :) - ja po prostu kocham gotować i jeść.



Na Męskie-gotowanie.pl dowiesz się, jak gotować zdrowo, szybko, pysznie i niedrogo.



Znajdziesz tu również mnóstwo informacji dotyczących żywienia człowieka, przypraw, smaków jak radzić sobie w codziennym gotowaniu.



Dużą wagę przywiązuję nie tylko do tego, co jemy, ale chcę zwrócić uwagę także na sposób serwowania i jedzenia.



Chcę tu pokazać jak w prosty sposób upichcić coś dobrego, czy to na imprezę, czy to na randkę czy to po prostu na dzień powszedni. Obowiązuje tylko jedna zasada - zrobić szybko i smacznie, no i przy okazji nie zapłacić za to fortuny :)

http://www.meskie-gotowanie.pl

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Futka 28 stycznia 2015 Pychoty :) Wyglądają bardzo apetycznie :)

9 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń