Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Może ten przepis wygląda na trudny ale w rzeczywistości tak nie jest, ponieważ większość z Was robi to danie prawie każdego dnia ale tylko w połowie. Zapraszam do skończenia tego dania a super smak gwarantuję.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (17)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (17)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 474
7
Przepis dnia
23
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 811
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 474
7
Przepis dnia
23
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 811
5
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Moje pyzy
Bobby
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Ziemniaki 1 kg
- Mąka ziemniaczana
- Boczek wędzony
- Cebula
- Jajko 1 szt
Sposób przygotowania:
1
Obieramy ziemniaki i gotujemy w osolonej wodzie. Jak już się ugotują odlewamy wodę, parujemy i studzimy. Zimne przeciskamy przez praskę wyrównujemy powierzchnię i dzielimy na 4 części. Wyjmujemy jedną część z miski.
2
Do wyjętej części wsypujemy mąkę ziemniaczaną i wbijamy 1 jako. Jeżeli jest potrzeba to solimy i pieprzymy. I to jest ten moment, gdzie możemy dodać inne przyprawy typu papryka czerwona lub curry. Całość mieszamy.
3
Po wymieszaniu robimy wałki takie jak na środku zdjęcia. Następnie wałki kroimy na kawałki, takie jak na dole zdjęcia i robimy kulki z dziurką w środku, które będą nam potrzebne na końcu.
4
I tak powtarzamy z całą masą. Gdy są już zrobione gotujemy osoloną wodę w garnku. Gdy woda się gotuje wrzucamy zrobione kulki po 10 szt. Gdy kulki wypłyną na górę to gotujemy jeszcze 2-3 minuty zależy to od wielkości kulek.
5
I tak to wygląda jak ugotujemy wszystkie.
6
Ja bardzo lubię jak takie pyzy są polane na końcu polewą z boczku i cebulki. Wkładamy łyżkę masła wrzucamy pocięty boczek i wrzucamy pokrojoną cebulkę. Podsmarzamy do zarumienienia.
7
Na talerz kładziemy pyzy dziurką do góry. W dziurki wkładam czarne winogrono a miedzy pyzy kroję i wkładam ćwiarki figi. Całość polewam cebulką z boczkiem . A teraz idę jeść i życzę Smacznego :-)