Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ryby to dostarczają cennych witamin i minerałów. Wiele osób przygotowuje je w piątek. Polecam pieczone na warzywach.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Biała smażona z cebulą
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 374
4
Dania główne
Pierś z kaczki sous vide
Wyjątkowy patent na pierś z kaczki. Dzięki długiemu gotowaniu w niskiej tempe...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Kaczka
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
Odsłon: 64
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Biała smażona z cebulą
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 374
4
Dania główne
Pierś z kaczki sous vide
Wyjątkowy patent na pierś z kaczki. Dzięki długiemu gotowaniu w niskiej tempe...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Kaczka
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
Odsłon: 64
4
REKLAMA
Dania główne
Morszczuk pieczony na warzywach
marianna1289
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Filet z morszczuka - 3 szt
- Marchewka - 1 szt
- Cukinia - 1/2 szt
- Brokuł - 1/2 szt
- Cebula biała - 1/2 szt.
- Cebula czerwona - 1/2 szt.
- Papryka czerwona - 1/2 szt
- Przyprawa do ryb
- Majonez - 2 łyżki
- Musztarda - 2 łyżki
- Sól, pieprz czarny mielony
- Zioła prowansalskie - 1 łyżeczka
- Oliwa z oliwek - 6 łyżek
- Masło - 6 plasterków
Sposób przygotowania:
1
Filety z morszczuka umyć, przekroić na połowę, doprawić przyprawą do ryb , pozostawić na 1 godzinę w chłodnym miejscu.
2
Brokuła rozebrać na różyczki, podgotować .Marchewkę obrać, zetrzeć na tarce o dużych otworach.Cukinię zetrzeć na tarce .Cebulę białą i czerwoną obrać, pokroić w piórka.Paprykę pokroić w kostkę. Majonez wymieszać z musztardą.
3
Dno naczynia żaroodpornego skropić oliwą, rozłożyć marchewkę.
4
Na niej cebule.
5
Na cebuli ułożyć paprykę, na niej cukinię oraz brokuł . Warzywa doprawić solą i pieprzem oraz ziołami prowansalskimi.. Na przygotowane warzywa ułożyć porcje ryby, posmarować sosem musztardowo - majonezowym.
6
Piekarnik rozgrzać do 190 stopni, wstawić przygotowaną rybę na warzywach, przykryć folią, piec 25 minut. Zdjąć folię, na rybę ułożyć po plasterku masła, a warzywa skropić 3 łyżkami oliwy. Wstawić do piekarnika i piec 15 min. na rumiano.
7
Podawać z ziemniakami i wiosenną surówką.