Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Mortadela w cieście biszkoptowym

25.08.2016 Odsłon: 2209
5.0 (10 oceny)
30 min
3-4 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Super tani obiadek.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Tort truflowy

Ciasta Tort truflowy

Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...

Odsłon: 495

60 min
6
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Puchate racuchy z jabłkiem

Przekąski Puchate racuchy z jabłkiem

Polecam. Jak u babci.

Odsłon: 3372

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 554

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupy Krupniczek z wkładką mięsną

Polecam. Jak babciny.

Odsłon: 854

30 min
11
ErJot
ErJot
Sałatki

Surówka obiadowa z cykorią

Sałatki Surówka obiadowa z cykorią

Cykoria to warzywo bardzo zdrowe ale z powodu gorzkiego posmaku nie każdy je...

Odsłon: 226

15 min
4
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Prosta sałatka

Sałatki Prosta sałatka

Aromatyczne warzywa uzupełnione serem , idealne na kolację.

Odsłon: 382

30 min
4
Dania główne
Mortadela w cieście biszkoptowym
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Mortadela 40 dag
  • Składniki na ciasto:
  • Jajo kurze 3 szt
  • mąka 4 łyżki
  • Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • sól 1 łyżeczka
  • Gałka muszkatołowa do smaku
  • tłuszcz do smażenia
  • mąka do panierki
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie: Mortadelę pokroić na plastry, obsmażyć na patelni obsypać mąką. Następnie ubić pianę z białek, posolić i dodać gałkę muszkatołową, żółtka, mąkę z proszkiem do pieczenia i wszystko lekko wymieszać. Rozgrzać mocno tłuszcz na patelni, moczyć przygotowane plastry mortadeli w cieście biszkoptowym i smażyć z obu stron na rumiano.