Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Edward Munk słynna "Madonna" Przyznaje iż w rodzinnym domu moim, to nie było zwyczaju jadania pieczonych rzodkiewek a szkoda ... Pieczone rzoadkiewki w smaku przypominają kalarepkę i są wspaniałym dodatkiem do dania np. z Pieczonej kaczki z żurawiną Oto więc jest Pieczona kaczka z żurawiną podana z pieczoną rzodkiewką z pieczonyni niebieskimi ziemniakami i marchewką Do tego kasza mammas z groszkiem i grzybami . Plus kilka młodych listków kapusty sarepskiej Miód malina obiadissimo belissimo !!!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 660
1
Desery
Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne
Pączki–oponki drożdżowe na jogurcie to jeden z tych przepisów, który zawsze s...
Odsłon: 1542
6
17
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 465
4
Przepis dnia
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 6208
12
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 660
1
Desery
Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne
Pączki–oponki drożdżowe na jogurcie to jeden z tych przepisów, który zawsze s...
Odsłon: 1542
6
17
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 465
4
Przepis dnia
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 6208
12
REKLAMA
Dania główne
Munk Roast Pieczona kaczka, rzodkiew i niebieskie ziemniaki
londonsky
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
Pieczona kaczka
- 4 udka kacze (opcjonalnie pierś)
- 1 słoik powideł żurawinowych
- 1 cebula
- 1 łyżka rozmarynu
- 4 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka tymianku
- 4 jabłka
- 1 łyżka oleju
Pieczona Rzodkiewka z Warzywami
- 1 bardzo duża rzodkiew lub kilka mniejszych (np. Longo roso, Czarna, Biała itp...)
- 1 łyżka kaczego lub gęsiego smalcu
- 2 marchewki
- kilka ziemniaków niebieskich
Sposób przygotowania:
1
Mięso kacze płuczemy i nacieramy solą , wkładamy do brytwanki zalewamy powidłami żurawinowymi , dodajemy rozmaryn, cebulę, czosnek i olej . Pieczemy w piearniku przez 20 minut . Następnie dodajemy obrane jabłka i pieczemy kolejne 20 minut .
2
W międzyczasie obieramy rzodkiewkę (lub rzodkiewki jeśli są mniejsze) , kroimy i wraz z obraną marchew i krojone ziemniaki, Wykładamy do brytwanki , dodajemy smalec drobiowy i pieczemy przez 25 do 30 minut (aż będą miękkie) :) Podajemy z kaczką pieczoną w żurawinie i opcjonalnie z kaszą Mammas :)