Super
47
Musaka
Dodaj do książki
38
Wyślij
0
Nowość
Zaplanuj
0
Planera
Zapisz do
Książki kucharskiej
Nowość
Zaplanuj
Planera
Moja wersja greckiej musaki.
Musaka
Składniki
- mięso mielone, 500g
- cukinia, 1 duża szt.
- koncentrat pomidorowy lub keczup, 2-3 łyżki
- oliwki, 250g
- ser feta, 1/2 op.
- ser żółty, 100 g
- cebula, 1 szt
- czosnek, 3-4 ząbki
- sól, pieprz, chili, szczypta
Składniki
- mięso mielone, 500g
- cukinia, 1 duża szt.
- koncentrat pomidorowy lub keczup, 2-3 łyżki
- oliwki, 250g
- ser feta, 1/2 op.
- ser żółty, 100 g
- cebula, 1 szt
- czosnek, 3-4 ząbki
- sól, pieprz, chili, szczypta
REKLAMA
Etapy przygotowania
1
Cukinię kroimy w podłużne plastry, blanszujemy w gorącej wodzie z odrobiną soli, odsączamy na papierowym ręczniku.
2
Cebulę i czosnek kroimy w drobną kostkę, smażymy z mięsem mielonym, na łyżce oliwy. Na koniec smażenia dodajemy koncentrat lub keczup i doprawiamy do smaku.
3
W osobnym naczyniu mieszamy oliwki, przekrojone na pół lub na 3 części, rozdrobniony ser feta i ser żółty starty na grubych oczkach.
4
W naczyniu żaroodpornym układamy 1/2 ilości cukinii, 1/2 ilości mięsa mielonego, następnie znów cukinia i znów mięso. Na wierzch wysypujemy sery połączone z oliwkami.
5
Pieczemy ok 40 minut w 180 stopniach.
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Spaghetti po sycylijsku
Zapiekanka obłędna w smaku!
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Papryka
- Ser
- Mięso
- Wołowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 339
8
4
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 393
4
Desery
Sernik cytrynowy
Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 800
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Spaghetti po sycylijsku
Zapiekanka obłędna w smaku!
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Papryka
- Ser
- Mięso
- Wołowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 339
8
4
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 393
4
Desery
Sernik cytrynowy
Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 800
7
REKLAMA
Dania główne
Musaka
tysiak
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- mięso mielone, 500g
- cukinia, 1 duża szt.
- koncentrat pomidorowy lub keczup, 2-3 łyżki
- oliwki, 250g
- ser feta, 1/2 op.
- ser żółty, 100 g
- cebula, 1 szt
- czosnek, 3-4 ząbki
- sól, pieprz, chili, szczypta
Sposób przygotowania:
1
Cukinię kroimy w podłużne plastry, blanszujemy w gorącej wodzie z odrobiną soli, odsączamy na papierowym ręczniku.
2
Cebulę i czosnek kroimy w drobną kostkę, smażymy z mięsem mielonym, na łyżce oliwy. Na koniec smażenia dodajemy koncentrat lub keczup i doprawiamy do smaku.
3
W osobnym naczyniu mieszamy oliwki, przekrojone na pół lub na 3 części, rozdrobniony ser feta i ser żółty starty na grubych oczkach.
4
W naczyniu żaroodpornym układamy 1/2 ilości cukinii, 1/2 ilości mięsa mielonego, następnie znów cukinia i znów mięso. Na wierzch wysypujemy sery połączone z oliwkami.
5
Pieczemy ok 40 minut w 180 stopniach.
mozna dodac rodzynki,orzechy,lub inne owoce kandyzowane,kokos sa jeszcze pyszniejsze.SMACZNEGO!!!
prawie jak Ferrero Rocher :P na pewno wypróbuje :)
Sprawdzony przepis i bardzo smakowity!! Dobry na każdy okazję.Pozdrawiam
-pamietam te "czekoladki"z dzieciństwa -jak w slepach była czekolada na kartki TO SMAKOWAŁO...
Jestem nowym "kucharzem" na tej stronie, czasami korzystam z przepisów, które dodajecie i są naprawdę wspaniałe!!! A te kuleczki to pamiętam z dzieciństwa jak na rynku w sklepach dostępne były tylko wyroby czekoladopodobne Naprawdę pycha!!! Pozdrawiam wszystkich którzy lubią pichcić!!!