Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Nadziewane zrazy schabowe

25.02.2023 Odsłon: 14711
5.0 (28 oceny)
60 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Zrazy ze schabu to fajna alternatywa na niedzielny czy świąteczny obiad. Nadziane ogórkiem , cebulką i kiełbasą smakują pysznie .

Potrzebne przybory kuchenne

tłuczek, deska, nić kuchenna, ręcznik papierowy rondel lub patelnia,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

Ciasta Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec. Szczególnie latem warto je...

Odsłon: 536

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Pasta jajeczna

Śniadania Pasta jajeczna

Taka pasta doskonale sprawdza się np w pracy, na drugie śniadanie.

Odsłon: 3613

15 min
20
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 11968

30 min
25

Przepis dnia

smaker
smaker
Zupy

Zupa czardasz

Zupy Zupa czardasz

Zupa czardasz, czyli zupa gulaszowa, to tradycyjna potrawa rodem z kuchni węg...

Odsłon: 16497

30 min
13

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka prowansalska

Dania główne Zapiekanka prowansalska

Zapiekanka prowansalska jest pełna soczystych i dojrzałych warzyw, ziół i sos...

Odsłon: 5311

30 min
11
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z mango i krewetkami

Sałatki Sałatka z mango i krewetkami

Sałatka z mango i krewetkami to prawdziwie letnie danie, pełne smaku i aromat...

Odsłon: 8559

30 min
10
Dania główne
Nadziewane zrazy schabowe
Autor:
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • kotlety schabowe duże 4,
  • ogórki kiszone 2,
  • kiełbasa śląska 2,
  • cebula duża 1,
  • musztarda 4 łyżki,
  • mąka pszenna 3 łyżki,
  • pieprz i sól,
Sposób przygotowania:
1

Mięso po umyciu i osuszeniu ręcznikiem papierowym rozbić na duży płat, następnie oprószyć pieprzem i solą, posmarować musztardą. Na każdym płacie ułożyć trochę cebuli, słupki ogórka kiszonego oraz słupki kiełbasy. Mięso zwinąć związując nitką kuchenną lub spinając wykałaczkami. Rolady oprószyć mąką i smażyć na rozgrzanym tłuszczu z każdej strony do miękkości mięsa. Roladki podczas smażenia podlewać bulion lub ciepłą wodą. Podawać do obiadu jako danie główne. Smacznego.

2

Rolady podczas smażenia.

3

Rolady gotowe do podania.