Smaker
Karnawał

Nadziewane zrazy schabowe

25.02.2023 Odsłon: 14719
5.0 (28 oceny)
60 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Zrazy ze schabu to fajna alternatywa na niedzielny czy świąteczny obiad. Nadziane ogórkiem , cebulką i kiełbasą smakują pysznie .

Potrzebne przybory kuchenne

tłuczek, deska, nić kuchenna, ręcznik papierowy rondel lub patelnia,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Pieczywo

Kokardki jabłkowe

Pieczywo Kokardki jabłkowe

Delikatne i aromatyczne bułeczki drożdżowe zachwycą każdego.

Odsłon: 177

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 861

15 min
7

Przepis dnia

nowalijka
nowalijka
Dania główne

Gulasz

Dania główne Gulasz

Pyszny, aromatyczny. Wspaniale smakuje do chlebka jak i do ziemniaczków, a ta...

Odsłon: 58066

60 min
97
wałek
wałek
Ciasta

Tort Kopciuszek

Ciasta Tort Kopciuszek

Tort urodzinowy dla dziewczynki inspirowany wybornym ciastem Siostry Anastazj...

Odsłon: 12658

60 min
19
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 14379

30 min
29
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 2473

15 min
14
Dania główne
Nadziewane zrazy schabowe
Autor:
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • kotlety schabowe duże 4,
  • ogórki kiszone 2,
  • kiełbasa śląska 2,
  • cebula duża 1,
  • musztarda 4 łyżki,
  • mąka pszenna 3 łyżki,
  • pieprz i sól,
Sposób przygotowania:
1

Mięso po umyciu i osuszeniu ręcznikiem papierowym rozbić na duży płat, następnie oprószyć pieprzem i solą, posmarować musztardą. Na każdym płacie ułożyć trochę cebuli, słupki ogórka kiszonego oraz słupki kiełbasy. Mięso zwinąć związując nitką kuchenną lub spinając wykałaczkami. Rolady oprószyć mąką i smażyć na rozgrzanym tłuszczu z każdej strony do miękkości mięsa. Roladki podczas smażenia podlewać bulion lub ciepłą wodą. Podawać do obiadu jako danie główne. Smacznego.

2

Rolady podczas smażenia.

3

Rolady gotowe do podania.