Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jak mięsko to mięsko...ha, ha.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
REKLAMA
Dania główne
Nadziewany karczek w ziołach
polkangaroo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- karczek, 1kg
- cebula, 3 szt.
- słonina lub boczek, kilka plasterków
- czosnek, 2-3 ząbki
- zioła do mięs, jakie kto lubi
- oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1
Kroimy karczek na porcje (podobnie jak schab), pomiędzy kawałki mięsa wkładamy boczek lub słoninę, cebulę, czosnek, (składniki mogą być dowolne np: pieczarki, marchewka, ser itp), po nafaszerowaniu mięsa spinamy go długimi wykałaczkami lub nicią i posypujemy wszystko solą ziołami lub przyprawami, na górę można poukładać plastry boczku lub słoniny. Tak przygotowaną potrawę wkładamy do piekarnika na 50 minut w temp. 180 st. C.