Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny i szybki w wykonaniu kotlet na niedzielny obiad
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1677
11
Napoje
grejpfrutowa woda
napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony
Odsłon: 189
2
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 3462
7
Dania główne
Uda kurczaka gotowane, panierowane i smażone.
Uda kurczaka, które dzisiaj proponuję są soczyste, pełne smaku warzyw . Z zew...
Odsłon: 2058
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1677
11
Napoje
grejpfrutowa woda
napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony
Odsłon: 189
2
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 3462
7
Dania główne
Uda kurczaka gotowane, panierowane i smażone.
Uda kurczaka, które dzisiaj proponuję są soczyste, pełne smaku warzyw . Z zew...
Odsłon: 2058
7
REKLAMA
Dania główne
Nadziewany kotlet mielony
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Mięso mielone wieprzowe ½ kg
- Bułka czerstwa kajzerka 1 szt
- Jajko 1 szt
- Sól i pieprz do smaku
- Bułka tarta do panierki
- Czosnek 3 ząbki
- Olej do smażenia
- Składniki na nadzienie:
- Pieczarki świeże 20 dag
- Papryka czerwona świeża ½ szt
- Maggi do smaku
- Masło klarowane do smażenia
- Pieprz do smaku
- Papryka mielona ostra 1 szczypta
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie nadzienia: Paprykę, pieczarki oczyścić i pokroić w kostkę. Smażyć na maśle klarowanym do miękkości z dodatkiem maggi. Przyprawić do smaku pieprzem i papryką ostrą mieloną, wymieszać i po usmażeniu odłożyć do ostudzenia. Wykonanie kotletów: Bułkę namoczyć w mleku, dobrze odcisnąć, dodać do mięsa, wbić jajko, dodać zmiażdżony czosnek, przyprawić do smaku solą i pieprzem. Dokładnie wyrobić masę, formować na dłoni kotlety, nadziewać i formować zgrabne kotlety. Następnie panierować w bułce tarte, smażyć z obu stron na złoty kolor. SMACZENGO.