Smaker

Najlepszy schabowy

30.06.2024 Odsłon: 829
5.0 (22 oceny)
Najlepszy schabowy
15 min
15 min
3-4 os.
kuchnia_iwony
kuchnia_iwony

Najlepszy schabowy, moczony w mleku w przyprawach i plasterkach cebuli, jest mięciutki , aromatyczny a zarazem bardzo chrupiący.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (18)

Ostatnio komentowane przepisy

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Przekąski Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...

Odsłon: 908

60 min
2
Solanka
little_Chef
little_Chef
Zupy

Solanka

Zupy Solanka

Wyrazista, sycąca zupa dla prawdziwych miłośników mięsa. Aromatyczna, lekko k...

Odsłon: 214

30 min
2
Rogaliki serowe
smaker
smaker
Desery

Rogaliki serowe

Desery Rogaliki serowe

Kruche rogaliki serowe z trzech składników. Cudownie smakują wypełnione nadzi...

Odsłon: 10752

15 min
15
Żeberka w glazurze
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 3708

>60 min
34
Bułeczki na śniadanie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Bułeczki na śniadanie

Śniadania Bułeczki na śniadanie

Pyszne śniadanko. Ciepłe bułeczki ze smacznym nadzieniem.

Odsłon: 1048

15 min
13
Carpaccio z dorsza
SAVORÉ
SAVORÉ
Przekąski

Carpaccio z dorsza

Przekąski Carpaccio z dorsza

Delikatne, świeże i eleganckie danie idealne jako przystawka. Najlepiej smaku...

Odsłon: 94

30 min
2
Dania główne
Najlepszy schabowy
Najlepszy schabowy
Autor:
kuchnia_iwony
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

Składniki
  • Schab około 800 g
  • Sól i pieprz
  • Czosnek 2-3 ząbki
  • Przyprawa do mięsa wieprzowego
  • Cebula
  • Mleko
Panierka
  • Bułka tarta
  • 2 jajka
  • 2-3 łyżki mąki
  • Olej do smażenia
Dodatkowo
  • Ugotowane ziemniaki
  • Surówka
Sposób przygotowania:
1

Schab pokrój w plastry, rozbij z obu stron, posyp solą, pieprzem i przyprawą do mięsa. Cebulę i czosnek pokrój w paski. Do miski włóż rozbite plastry schabu, między nie ułóż plastry cebuli i czosnku. Całość zalej mlekiem i wstaw do lodówki najlepiej na całą noc.

2

Plastry schabu wyjmij z mleka i lekko odciśnij, panieruj w mące, roztrzepanym jajku i bułce tartej. Smaż na złoty kolor z obu stron na rozgrzanym oleju.

3

Podaj z ugotowanymi ziemniakami i surówką z kapusty i ogórków. https://smaker.pl/przepisy-dodatki/przepis-surowka-z-kapusty-i-ogorkow,2017794,kuchnia-iwony.html