Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Najlepszy schabowy, moczony w mleku w przyprawach i plasterkach cebuli, jest mięciutki , aromatyczny a zarazem bardzo chrupiący.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (18)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (18)
Ostatnio komentowane przepisy
12
8
Przekąski
Galarety drobiowe
Pyszna świąteczna przekąska
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Podroby
Odsłon: 176
8
Dania główne
Duszone przepiórki w szynce
Wspaniałe świąteczne danie.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Przyprawy
- Rozmaryn
- Szynki
Odsłon: 100
8
Ostatnio komentowane przepisy
12
8
Przekąski
Galarety drobiowe
Pyszna świąteczna przekąska
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Podroby
Odsłon: 176
8
Dania główne
Duszone przepiórki w szynce
Wspaniałe świąteczne danie.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Przyprawy
- Rozmaryn
- Szynki
Odsłon: 100
8
REKLAMA
Dania główne
Najlepszy schabowy
kuchnia_iwony
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki
- Schab około 800 g
- Sól i pieprz
- Czosnek 2-3 ząbki
- Przyprawa do mięsa wieprzowego
- Cebula
- Mleko
Panierka
- Bułka tarta
- 2 jajka
- 2-3 łyżki mąki
- Olej do smażenia
Dodatkowo
- Ugotowane ziemniaki
- Surówka
Sposób przygotowania:
1
Schab pokrój w plastry, rozbij z obu stron, posyp solą, pieprzem i przyprawą do mięsa. Cebulę i czosnek pokrój w paski. Do miski włóż rozbite plastry schabu, między nie ułóż plastry cebuli i czosnku. Całość zalej mlekiem i wstaw do lodówki najlepiej na całą noc.
2
Plastry schabu wyjmij z mleka i lekko odciśnij, panieruj w mące, roztrzepanym jajku i bułce tartej. Smaż na złoty kolor z obu stron na rozgrzanym oleju.
3
Podaj z ugotowanymi ziemniakami i surówką z kapusty i ogórków. https://smaker.pl/przepisy-dodatki/przepis-surowka-z-kapusty-i-ogorkow,2017794,kuchnia-iwony.html