Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Krokiety z mięsa,kapusty kiszonej oraz suszonych grzybków,wyszły najlepsze jakie kiedykolwiek jadłam.Bardzo polecam ,są bardzo chrupiące a zarazem miękkie:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kolorowe kluski
Ulubiony dodatek do obiadu każdego małego i dużego łasucha .
Odsłon: 64
2
6
Przepis dnia
40
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kolorowe kluski
Ulubiony dodatek do obiadu każdego małego i dużego łasucha .
Odsłon: 64
2
6
Przepis dnia
40
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Najpyszniejsze krokiety.
Docherro
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Kapusta kiszona 1 kg
- mięso od szynki 70dkg
- karczek 80dkg
- grzyby suszone 10dkg lub 2 duże garści
- cebula 4 średnie
- masło 1 kostka
- NA CIASTO
- mąka 1kg
- mleko 1l
- woda tyle by ciasto miało konsystencję śmietany
- jajka 2 szt.
- sól szczypta
- tłuszcz do smaźenia
- bułka tarta i mąka do obtoczenia
Sposób przygotowania:
1
Troszkę pracy jest z tymi przepysznymi krokietami,ale bardzo polecam i proszę nie zniechęcać się:) Kapustę,grzyby i mięso ugotować w osobnych naczyniach. Gdy będą miękkie zmielić wraz z cebulą wcześniej podsmażoną. W rondlu rozpuścić tłuszcz( u mnie masło) i podsmażać zmielone mięso,grzybki i kapustę,doprawić do smaku wg.własnego gustu,solą,pieprzem,maggim i wegetą. Usmażyć naleśniki,zimnie przełożyć farszem ,zawinąć ,obtoczyć w cieście naleśnikowym oraz tartej bułce. Smażyć z obu stron na rumiano. Smacznego życzę!