Smaker

Naleśniki gospodarza

21.01.2024 Odsłon: 13325
5.0 (12 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Naleśniki gospodarza to sycące danie, które wypełnione jest kolorowym farszem. Doskonale sprawdzą się jako posiłek na ciepło.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

ziemniaczane ragout z groszkiem

Dania główne ziemniaczane ragout z groszkiem

Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...

Odsłon: 51

>60 min
1
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kolorowe placuszki

Przekąski Kolorowe placuszki

Kolorowe placuszki to po prostu placuszki z drobiu i różnych dodatków, bardzo...

Odsłon: 2669

30 min
18
konhambos
konhambos
Dania główne

Szaszłyki z kurczaka tandoori z chlebkiem naan z patelni

Dania główne Szaszłyki z kurczaka tandoori z chlebkiem naan z patelni

Ten przepis zawiera cztery oddzielne przepisy, które można stosować razem lub...

Odsłon: 137

>60 min
18
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Sałatki

różyczki kalafiora z pomidorami

Sałatki różyczki kalafiora z pomidorami

Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...

Odsłon: 360

30 min
3

Przepis dnia

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Ciasto WIOSNA

Desery Ciasto WIOSNA

Ciasto Wiosna to moja propozycja na przywitanie Wiosny, na Wielkanoc, albo te...

Odsłon: 9861

>60 min
22
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Ciasta

Biszkopt z brzoskwiniami i kremem mascarpone

Ciasta Biszkopt z brzoskwiniami i kremem mascarpone

Zachciało mi się ciasta z kremem. Zrobiłam najprostsze z możliwych. Biszkopt...

Odsłon: 40466

60 min
113
Dania główne
Naleśniki gospodarza
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

Naleśniki:
  • 200 g mąki pszennej
  • 200 ml mleka
  • 200 ml wody gazowanej
  • 2 jajka
  • sól do smaku
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  • masło do smażenia
Farsz:
  • 300 g mięsa mielonego wieprzowego
  • czerwona cebula
  • 3 pomidory
  • 100 g sera żółtego
  • pół puszki fasoli czerwonej
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 100 g roszponki
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 łyżka majonezu
  • 1 płaska łyżeczka papryki słodkiej w proszku
  • 1 płaska łyżeczka papryki wędzonej w proszku
  • śmietana kwaśna do podania
  • masło do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Mąkę i sól wymieszaj. Jajka połącz energicznie z wodą, mlekiem i olejem. Teraz połącz produkty sypkie z mokrymi w taki sposób, aby nie było grudek. Masę odstaw na 10 minut. Po tym czasie smaż na rozgrzanym maśle na patelni, nakładając ją łyżką. Naleśniki powinny być cienkie.

2

Na rozgrzanym maśle podsmaż mięso mielone. W trakcie posól je i popieprz, a także dopraw paprykami w proszku. Odstaw. Cebulę posiekaj w piórka, pomidory w średniej wielkości kostkę, a fasolę czerwoną odsącz z zalewy. Ser pokrój w plastry, a następnie w słupki.

3

Roszponkę umyj, osusz i połącz z sosem sojowym oraz majonezem.

4

Po jednej stronie naleśnika nałóż najpierw roszponkę, potem usmażone mięso mielone, a następnie posyp równomiernie dodatki. Zawiń placek i podlej go kwaśną śmietaną przed podaniem.