Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Naleśniki gospodarza to sycące danie, które wypełnione jest kolorowym farszem. Doskonale sprawdzą się jako posiłek na ciepło.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
37
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 1358
4
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 59
1
Ostatnio komentowane przepisy
37
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 1358
4
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 59
1
REKLAMA
Dania główne
Naleśniki gospodarza
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Naleśniki:
- 200 g mąki pszennej
- 200 ml mleka
- 200 ml wody gazowanej
- 2 jajka
- sól do smaku
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- masło do smażenia
Farsz:
- 300 g mięsa mielonego wieprzowego
- czerwona cebula
- 3 pomidory
- 100 g sera żółtego
- pół puszki fasoli czerwonej
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 100 g roszponki
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżka majonezu
- 1 płaska łyżeczka papryki słodkiej w proszku
- 1 płaska łyżeczka papryki wędzonej w proszku
- śmietana kwaśna do podania
- masło do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Mąkę i sól wymieszaj. Jajka połącz energicznie z wodą, mlekiem i olejem. Teraz połącz produkty sypkie z mokrymi w taki sposób, aby nie było grudek. Masę odstaw na 10 minut. Po tym czasie smaż na rozgrzanym maśle na patelni, nakładając ją łyżką. Naleśniki powinny być cienkie.
2
Na rozgrzanym maśle podsmaż mięso mielone. W trakcie posól je i popieprz, a także dopraw paprykami w proszku. Odstaw. Cebulę posiekaj w piórka, pomidory w średniej wielkości kostkę, a fasolę czerwoną odsącz z zalewy. Ser pokrój w plastry, a następnie w słupki.
3
Roszponkę umyj, osusz i połącz z sosem sojowym oraz majonezem.
4
Po jednej stronie naleśnika nałóż najpierw roszponkę, potem usmażone mięso mielone, a następnie posyp równomiernie dodatki. Zawiń placek i podlej go kwaśną śmietaną przed podaniem.