Smaker

Naleśniki po bolońsku

16.05.2024 Odsłon: 21222
5.0 (26 oceny)

Przepis dnia: 27-05-2024

30 min
30 min
3-4 os.
Smacznebodomowe
Smacznebodomowe

Dziś proponujemy przepis na wytrawne naleśniki po bolońsku. Idealne połączenie mięciutkich naleśników z pomidorowym farszem zachwyci każdego.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3738

30 min
24
wałek
wałek
Dania główne

Wigilijna kapusta z łazankami

Dania główne Wigilijna kapusta z łazankami

Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....

Odsłon: 2069

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2551

30 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5509

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1473

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5530

60 min
8
Dania główne
Naleśniki po bolońsku
Autor:
Smacznebodomowe
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

Naleśniki:
  • 250 gramów mąki pszennej
  • 500 gramów mleka
  • 1 jako
Farsz:
  • 500 gramów mielonego mięsa z łopatki lub szynki wieprzowej
  • 1 puszka pomidorów
  • Pół łyżeczki cukru, 2 łyżeczki przyprawy toskańskiej (suszone pomidory, bazylia)
  • 3/4 łyżeczki suszonego czosnku
  • 2 łyżeczki ulubionej przyprawy do mięsa
  • 150g tartej mozzarelli
Sposób przygotowania:
1

Mąkę, mleko, jajo umieszczamy w misie i miksujemy na gładką masę, następnie smażymy naleśniki Mięso z dodatkiem przyprawy smażymy na patelni przez kilka minut, od czasu do czasu mieszając W garnku umieszczamy pomidory, miksujemy, a następnie do dodajemy pół łyżeczki cukru, 2 łyżeczki przyprawy toskańskiej (suszone pomidory, bazylia), 3/4 łyżeczki suszonego czosnku oraz usmażone mięso, całość gotujemy 30 minut

2

Na każdego naleśnika nakładamy 2,5 łyżki farszu i zawijamy (jak na zdjęciu) Gotowej naleśniki układamy na blaszy wyłożonej papierem do pieczenia. Posypujemy tartym serem Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 15 minut środkowy poziom piekarnika