Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś proponujemy przepis na wytrawne naleśniki po bolońsku. Idealne połączenie mięciutkich naleśników z pomidorowym farszem zachwyci każdego.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dodatki
sos waniliowy
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 91
2
2
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 16485
37
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dodatki
sos waniliowy
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 91
2
2
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 16485
37
REKLAMA
Dania główne
Naleśniki po bolońsku
Smacznebodomowe
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
Naleśniki:
- 250 gramów mąki pszennej
- 500 gramów mleka
- 1 jako
Farsz:
- 500 gramów mielonego mięsa z łopatki lub szynki wieprzowej
- 1 puszka pomidorów
- Pół łyżeczki cukru, 2 łyżeczki przyprawy toskańskiej (suszone pomidory, bazylia)
- 3/4 łyżeczki suszonego czosnku
- 2 łyżeczki ulubionej przyprawy do mięsa
- 150g tartej mozzarelli
Sposób przygotowania:
1
Mąkę, mleko, jajo umieszczamy w misie i miksujemy na gładką masę, następnie smażymy naleśniki Mięso z dodatkiem przyprawy smażymy na patelni przez kilka minut, od czasu do czasu mieszając W garnku umieszczamy pomidory, miksujemy, a następnie do dodajemy pół łyżeczki cukru, 2 łyżeczki przyprawy toskańskiej (suszone pomidory, bazylia), 3/4 łyżeczki suszonego czosnku oraz usmażone mięso, całość gotujemy 30 minut
2
Na każdego naleśnika nakładamy 2,5 łyżki farszu i zawijamy (jak na zdjęciu) Gotowej naleśniki układamy na blaszy wyłożonej papierem do pieczenia. Posypujemy tartym serem Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 15 minut środkowy poziom piekarnika