Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kolejne danie typu "nie mam czasu a coś za mną chodzi". Tym razem padło na ruskie ;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
65
Dania główne
Lekki obiad lub kolacja z wędzonym łososiem lub makrelą z pomidorami i serem feta
Propozycja lekkiego obiadu do pracy lub kolacji z wędzoną makrelą i z łososie...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Łosoś
- Makrela
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 118
4
Napoje
Koktajl - samo dobro
Polecam, cudownie smakuje i niesie wszystko co najlepsze.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Jaglana
- Warzywa
- Szpinak
- Owoce
- Jabłka
- Banany
- Przyprawy
- Imbir
- Płatki
- Ciasta
- Koktajle
- Dla zdrowia
Odsłon: 280
21
Ciasta
Sernik na zimno z mango
Sernik na zimno z mango to lekki deser na lato, który przyjemnie orzeźwia i o...
Odsłon: 2018
5
Dania główne
Danie z Air fryera - Ryba Miruna zapiekana z ziemniakami.
Dzisiaj szybkie proste danie przygotowane Air fryerze. Danie robi się bardzo...
Odsłon: 425
6
Ostatnio komentowane przepisy
65
Dania główne
Lekki obiad lub kolacja z wędzonym łososiem lub makrelą z pomidorami i serem feta
Propozycja lekkiego obiadu do pracy lub kolacji z wędzoną makrelą i z łososie...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Łosoś
- Makrela
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 118
4
Napoje
Koktajl - samo dobro
Polecam, cudownie smakuje i niesie wszystko co najlepsze.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Jaglana
- Warzywa
- Szpinak
- Owoce
- Jabłka
- Banany
- Przyprawy
- Imbir
- Płatki
- Ciasta
- Koktajle
- Dla zdrowia
Odsłon: 280
21
Ciasta
Sernik na zimno z mango
Sernik na zimno z mango to lekki deser na lato, który przyjemnie orzeźwia i o...
Odsłon: 2018
5
Dania główne
Danie z Air fryera - Ryba Miruna zapiekana z ziemniakami.
Dzisiaj szybkie proste danie przygotowane Air fryerze. Danie robi się bardzo...
Odsłon: 425
6
REKLAMA
Dania główne
Naleśniki "ruskie" z sosem pieczarkowym
Kurka_domowa
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- ciasto na naleśniki (każdy ma swój ulubiony przepis)
- 80 deko obranych ziemniaków
- 2 kostki półtłustego twarogu (w sumie 40 deko)
- 30 deko wędzonego boczku
- 2 cebule
- pół kilo pieczarek
- duża śmietana 12%
- 1 szklanka bulionu warzywnego
- 1 łyżka masła + masło klarowane do smażenia
- sól, pieprz, wegeta (Natur), czosnek granulowany, maggi
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki gotujemy, studzimy i przeciskamy przez praskę razem z twarogiem. Boczek i 1 cebule kroimy w kosteczkę. Na suchą, rozgrzaną patelnię wrzucamy boczek, kiedy wytopi się z niego tłuszcz dodajemy cebulkę i smażymy na złoto, studzimy i dodajemy do masy z ziemniaków i sera. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem i wegetą.
2
Smażymy naleśniki (do tej ilości farszu potrzebujemy około 15 sztuk). Nadzienie nakładamy na połowę każdego naleśnika i składamy w trójkąty. Pieczarki obieramy i kroimy w półplasterki, cebulkę siekamy w kosteczkę. Na patelni rozgrzewamy łyzkę masła, podsmażamy cebulkę przez 2-3 minuty, po czym dodajemy pieczarki. Doprawiamy solą, pieprzem, czosnkiem i maggi, często mieszając smażymy przez 5 minut. Podlewamy bulionem i dusimy przez kilka minut. Śmietanę hartujemy gorącym wywarem i stopniowo dodajemy do pieczarek, mieszamy i doprawiamy do smaku.
3
Naleśniki osbmażamy z obu stron na klarowanym maśle i podajemy polane sosem pieczarkowym.