Smaker

Naleśniki z majonezem

11.06.2023 Odsłon: 10995
5.0 (15 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Naleśniki z majonezem to dość nietypowa wersja klasycznych placków, które są uwielbiane przez wszystkich. Wyglądają niby tak samo, ale ich konsystencja jest znacznie ciekawsza, a smak – wspaniały i nieco inny. Przede wszystkim świetnie sprawdzą się do faszerowania. Są elastyczne i nie pękają. Bez trudu usmażysz nawet bardzo cienkie naleśniki o grubości papieru. Trzeba też wspomnieć, że do ich przygotowania nie używa się mleka, dzięki czemu mogą być bez obaw spożywane przez osoby z nietolerancją laktozy lub białka mleka.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Mini serniczki z borówkami na ciepło

Ciasta Mini serniczki z borówkami na ciepło

Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...

Odsłon: 2665

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pielmieni z indykiem

Dania główne Pielmieni z indykiem

Polecam do rosołu. Pycha.

Odsłon: 849

>60 min
21
wałek
wałek
Dania główne

Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Dania główne Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...

Odsłon: 4664

60 min
11
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Śniadania Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...

Odsłon: 102207

15 min
124
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Malinianki

Ciasta Malinianki

Puszyste i delikatne bułeczki nadziewane malinami.

Odsłon: 1213

30 min
3
Przepisy Eweliny
Przepisy Eweliny
Ciasta

Ciasto z malinami

Ciasta Ciasto z malinami

Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...

Odsłon: 6543

30 min
8
Dania główne
Naleśniki z majonezem
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 150 g mąki pszennej
  • 3 łyżki cukru
  • ½ łyżeczki soli
  • 2 jajka
  • 500 ml wody
  • 75 g majonezu
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  • odrobina oleju do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Do miski wbij jajka. Dodaj cukier i sól, a także majonez. Ubij składniki przez kilka minut za pomocą trzepaczki lub miksera. Masa powinna być pienista i puszysta. Wlej do mieszanki przegotowaną i ciepłą wodą. Natychmiast ponownie ubij do całkowitego połączenia składników.

2

Do miski przesiej mąkę małymi partami, za każdym razem mieszając do całkowitego jej wchłonięcia. W cieście nie powinno być żadnej grudki. Na koniec wlej olej i ponownie wymieszaj.

3

Patelnię rozgrzej. Posmaruj ją pędzlem z olejem. Wlewaj jednorazowo po 1 chochelce ciasta i równomiernie rozprowadź, przechylając patelnię na wszystkie strony. Smaż naleśniki z majonezem po 1-2 minuty z każdej strony, do ładnego zrumienienia. Danie podawaj na ciepło lub zimno, z ulubionymi dodatkami – wytrawnymi lub słodkimi.