Smaker

Naleśniki z majonezem

11.06.2023 Odsłon: 11025
5.0 (15 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Naleśniki z majonezem to dość nietypowa wersja klasycznych placków, które są uwielbiane przez wszystkich. Wyglądają niby tak samo, ale ich konsystencja jest znacznie ciekawsza, a smak – wspaniały i nieco inny. Przede wszystkim świetnie sprawdzą się do faszerowania. Są elastyczne i nie pękają. Bez trudu usmażysz nawet bardzo cienkie naleśniki o grubości papieru. Trzeba też wspomnieć, że do ich przygotowania nie używa się mleka, dzięki czemu mogą być bez obaw spożywane przez osoby z nietolerancją laktozy lub białka mleka.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

Dania główne Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...

Odsłon: 10354

60 min
12
smaker
smaker
Desery

Bułeczki sernikowe

Desery Bułeczki sernikowe

Bułeczki sernikowe to wypieki, które wręcz rozpływają się w ustach, a w smaku...

Odsłon: 7151

>60 min
15

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1336704

>60 min
4843
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 22155

60 min
15
Gotujtosam
Gotujtosam
Przekąski

Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Przekąski Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne śledzie w sosie jogurtowo-koperko...

Odsłon: 4168

15 min
13
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 423299

60 min
1163
Dania główne
Naleśniki z majonezem
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 150 g mąki pszennej
  • 3 łyżki cukru
  • ½ łyżeczki soli
  • 2 jajka
  • 500 ml wody
  • 75 g majonezu
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  • odrobina oleju do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Do miski wbij jajka. Dodaj cukier i sól, a także majonez. Ubij składniki przez kilka minut za pomocą trzepaczki lub miksera. Masa powinna być pienista i puszysta. Wlej do mieszanki przegotowaną i ciepłą wodą. Natychmiast ponownie ubij do całkowitego połączenia składników.

2

Do miski przesiej mąkę małymi partami, za każdym razem mieszając do całkowitego jej wchłonięcia. W cieście nie powinno być żadnej grudki. Na koniec wlej olej i ponownie wymieszaj.

3

Patelnię rozgrzej. Posmaruj ją pędzlem z olejem. Wlewaj jednorazowo po 1 chochelce ciasta i równomiernie rozprowadź, przechylając patelnię na wszystkie strony. Smaż naleśniki z majonezem po 1-2 minuty z każdej strony, do ładnego zrumienienia. Danie podawaj na ciepło lub zimno, z ulubionymi dodatkami – wytrawnymi lub słodkimi.