Smaker
Sylwester

Naleśniki z truskawkami

02.06.2022 Odsłon: 3637
5.0 (3 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Te pyszne i delikatne naleśniki z truskawkami przypadną do gustu nie tylko dzieciom, ale również dorosłym. Każdy, kto ich spróbuje, powróci pamięcią do letnich obiadów serwowanych przez babcię.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2627

30 min
23
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 614

>60 min
17
KasiaSar
KasiaSar
Desery

Fit deser z chia

Desery Fit deser z chia

Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...

Odsłon: 1284

15 min
5
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 457999

60 min
1245
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1541

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 2313

30 min
6
Dania główne
Naleśniki z truskawkami
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

Naleśniki
  • 250 g mąki pszennej,
  • 2 jajka,
  • 250 ml mleka,
  • 150-200 ml wody gazowanej (w zależności od konsystencji ciasta),
  • 1 łyżka oleju,
  • odrobina soli
Mus truskawkowy
  • 300 g świeżych truskawek,
  • 2 łyżki cukru,
  • 2 łyżki soku z cytryny,
  • kilka truskawek do dekoracji,
  • cukier puder do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Do miski przesiej mąkę pszenną i ją posól. Wbij dwa jajka, dolej olej, mleko i wodę. Zmiksuj całość na gładką masę. Możesz to zrobić ręcznie lub z pomocą miksera. Masa nie powinna mieć grudek. Odstaw ciasto na kilka minut, aby odpoczęło.

2

W tym czasie przygotuj sos. Truskawki umyj pod bieżącą wodą, możesz je opłukać z pomocą durszlaka, a potem osusz za pomocą ręczników papierowych. Usuń szypułki za pomocą ostrego nożyka. Podziel truskawki na mniejsze kawałki.

3

W małym garnku umieść truskawki, a następnie zasyp je cukrem. Polej sokiem z cytryny. Doprowadź do wrzenia. Zamieszaj delikatnie, zmniejsz moc palnika i podgrzewaj przez 10 minut. Owoce powinny puścić sok. Mieszaj od czasu do czasu.