Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Te pyszne i delikatne naleśniki z truskawkami przypadną do gustu nie tylko dzieciom, ale również dorosłym. Każdy, kto ich spróbuje, powróci pamięcią do letnich obiadów serwowanych przez babcię.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
71
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 321
3
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1669
25
77
Ostatnio komentowane przepisy
71
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 321
3
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1669
25
77
REKLAMA
Dania główne
Naleśniki z truskawkami
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Naleśniki
- 250 g mąki pszennej,
- 2 jajka,
- 250 ml mleka,
- 150-200 ml wody gazowanej (w zależności od konsystencji ciasta),
- 1 łyżka oleju,
- odrobina soli
Mus truskawkowy
- 300 g świeżych truskawek,
- 2 łyżki cukru,
- 2 łyżki soku z cytryny,
- kilka truskawek do dekoracji,
- cukier puder do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Do miski przesiej mąkę pszenną i ją posól. Wbij dwa jajka, dolej olej, mleko i wodę. Zmiksuj całość na gładką masę. Możesz to zrobić ręcznie lub z pomocą miksera. Masa nie powinna mieć grudek. Odstaw ciasto na kilka minut, aby odpoczęło.
2
W tym czasie przygotuj sos. Truskawki umyj pod bieżącą wodą, możesz je opłukać z pomocą durszlaka, a potem osusz za pomocą ręczników papierowych. Usuń szypułki za pomocą ostrego nożyka. Podziel truskawki na mniejsze kawałki.
3
W małym garnku umieść truskawki, a następnie zasyp je cukrem. Polej sokiem z cytryny. Doprowadź do wrzenia. Zamieszaj delikatnie, zmniejsz moc palnika i podgrzewaj przez 10 minut. Owoce powinny puścić sok. Mieszaj od czasu do czasu.