Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proponuję warzywa na patelnię w innej odsłonie... w naleśnikach. Taka wersja bardzo nam smakowała. Do tego kurczak i całość zapieczona w sosie serowym... pychota. Można użyć dowolnych paczkowanych warzyw na patelnię. Poniższy przepis na 8 naleśników.
Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.
Odsłon: 368
Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...
Odsłon: 51
Bogata w smaku sałatka idealna na święta lub lepszy lunch. Można ją przygotow...
Odsłon: 393
Przepyszny arabski "smalczyk" z fasoli.
Odsłon: 822
Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.
Odsłon: 368
Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...
Odsłon: 51
Bogata w smaku sałatka idealna na święta lub lepszy lunch. Można ją przygotow...
Odsłon: 393
Przepyszny arabski "smalczyk" z fasoli.
Odsłon: 822
Składniki
Ciasto naleśnikowe: Wszystkie składniki dokładnie wymieszać w misce trzepaczką i odstawić. W tym czasie przygotować farsz.
Farsz: Mięso pokroić na drobne kawałki, doprawić solą, pieprzem, curry i usmażyć na patelni. Za chwilę dodać przeciśnięty czosnek i wsypać warzywa. Wymieszać, przykryć pokrywą i dusić kilka minut aż warzywa zmiękną. Następnie dodać kawałki sera pleśniowego i kawałki mozarelli, ew. jeszcze doprawić i smażyć aż ser się rozpuści. Na koniec dodać posiekaną zieleninę. Odstawić.
Sos: Wszystkie składniki wymieszać i ew. doprawić.
Ostatni etap: Naleśniki smażyć na suchej patelni o średnicy 24 cm (tłuszcz jest w cieście). Upieczone układać na odwróconym talerzu. Naczynie żaroodporne wysmarować olejem. Naleśniki nadziewać farszem i zwinąć w rulon. Układać w naczyniu obok siebie. Całość zalać sosem i piec ok. 15 minut w 200 stopniach. SMACZNEGO!!!