Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Naleśniki ze szpinakiem i kurczakiem to jeden z wytrawnych wariantów uwielbianego przez wszystkich dania. Możesz zaserwować je z ulubionym sosem, np. czosnkowym.
Naleśniki ze szpinakiem to pomysł na bezmięsne danie główne. Lubią je dzieci,...
Odsłon: 1817
Ten obiadek bynajmniej nie jest fit... naleśniki ze szpinakiem. Mój szpinak m...
Odsłon: 5777
Zrobiłam na obiad tortille w formie rożków zapełnionych mięsem z kurczaka, pa...
Odsłon: 330
Smaczna sycąca i rozgrzewająca zupa połączyłam kaszę, ryż i ziemniaki i zupa...
Odsłon: 759
Szukasz nowego pomysłu, przepisu na polędwiczki? Koniecznie musisz spróbować...
Odsłon: 9728
Zrobiłam na obiad tortille w formie rożków zapełnionych mięsem z kurczaka, pa...
Odsłon: 330
Smaczna sycąca i rozgrzewająca zupa połączyłam kaszę, ryż i ziemniaki i zupa...
Odsłon: 759
Szukasz nowego pomysłu, przepisu na polędwiczki? Koniecznie musisz spróbować...
Odsłon: 9728
Składniki
Zmiksuj dokładnie wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe – tak, aby nie pozostały w nim grudki mąki. Ciasto powinno mieć konsystencję rzadkiej śmietany. Wyreguluj ją ilością wody. Gotowe ciasto odstaw na pół godziny.
Oczyść filety z kurczaka z błonek i chrząstek. Pokrój mięso na niewielkie kawałki i pozostaw na chwilę w marynacie z 2 łyżek oliwy, rozgniecionego ząbka czosnku, odrobiny soli i pieprzu.
Posiekaj liście szpinaku. Pozostały czosnek przeciśnij przez praskę. Ser pokrój drobno lub zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
Podsmaż na niewielkiej ilości oliwy kurczaka. Po chwili dodaj na patelnię szpinak. Wymieszaj. Smaż chwilę na wolnym ogniu. Połącz z czosnkiem, serem i śmietaną. Dopraw do smaku pieprzem i solą.
Usmaż dość cienkie naleśniki na dobrze rozgrzanej, lekko natłuszczonej masłem klarowanym patelni naleśnikowej (patelni nie musisz natłuszczać po usmażeniu każdego naleśnika – wystarczy co 2-3 sztuki). Z tej ilości ciasta uzyskasz około 12-14 naleśników.
Gotowe naleśniki wypełnij farszem i zawiń tak, jak krokiety. Przed podaniem obsmaż z każdej strony przez kilka minut na lekko natłuszczonej patelni lub wstaw na kilkanaście minut do rozgrzanego do 180°C piekarnika.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Kotlety ruskie
Dania główne
Tortilla z kurczakiem zapiekana w piekarniku
Dania główne
Ryż z warzywami i kurczakiem
Dania główne
Jarmuż - klasyczny i wegański
Kotlety ruskie
Kotlety ruskie to smakowite, wegetariańskie kotleciki przygotowane z tych sam...
Odsłon: 2342
Tortilla z kurczakiem zapiekana w piekarniku
Zrobiłam na obiad tortille w formie rożków zapełnionych mięsem z kurczaka, pa...
Odsłon: 330