Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Naleśniki ze szpinakiem i kurczakiem to jeden z wytrawnych wariantów uwielbianego przez wszystkich dania. Możesz zaserwować je z ulubionym sosem, np. czosnkowym.
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
"Naleśniki ze szpinakiem w sosie beszamelowym"
Naleśniki ze szpinakiem to pomysł na bezmięsne danie główne. Lubią je dzieci,...
Odsłon: 1817
2
11
Dania główne
Naleśniki ze szpinakiem
Ten obiadek bynajmniej nie jest fit... naleśniki ze szpinakiem. Mój szpinak m...
Odsłon: 5777
2
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
6
0
Dania główne
Tortilla z kurczakiem zapiekana w piekarniku
Zrobiłam na obiad tortille w formie rożków zapełnionych mięsem z kurczaka, pa...
Odsłon: 330
1
Zupy
Krupnik z kaszą, ryżem i ziemniakami
Smaczna sycąca i rozgrzewająca zupa połączyłam kaszę, ryż i ziemniaki i zupa...
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
Odsłon: 759
5
3
Dania główne
Polędwiczki po myśliwsku z pieczarkami
Szukasz nowego pomysłu, przepisu na polędwiczki? Koniecznie musisz spróbować...
Odsłon: 9728
9
Inne przepisy autora
Dania główne
Kotlety ruskie
Kotlety ruskie to smakowite, wegetariańskie kotleciki przygotowane z tych sam...
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Pierogi
- Kotlety
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
Odsłon: 2342
3
Ostatnio komentowane przepisy
6
0
Dania główne
Tortilla z kurczakiem zapiekana w piekarniku
Zrobiłam na obiad tortille w formie rożków zapełnionych mięsem z kurczaka, pa...
Odsłon: 330
1
Zupy
Krupnik z kaszą, ryżem i ziemniakami
Smaczna sycąca i rozgrzewająca zupa połączyłam kaszę, ryż i ziemniaki i zupa...
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
Odsłon: 759
5
3
Dania główne
Polędwiczki po myśliwsku z pieczarkami
Szukasz nowego pomysłu, przepisu na polędwiczki? Koniecznie musisz spróbować...
Odsłon: 9728
9
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Naleśniki ze szpinakiem i kurczakiem
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 170 g mąki pszennej
- 1 jajko
- 250 ml mleka
- około 150 ml wody gazowanej
- szczypta soli
- masło klarowane (do smażenia)
- 2 filety z piersi kurczaka
- 500 g świeżego szpinaku
- 100 g sera typu gorgonzola
- 100 ml kwaśnej śmietany
- 3 ząbki czosnku
- sól, pieprz (do smaku)
- oliwa (do marynaty i smażenia)
Sposób przygotowania:
1
Zmiksuj dokładnie wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe – tak, aby nie pozostały w nim grudki mąki. Ciasto powinno mieć konsystencję rzadkiej śmietany. Wyreguluj ją ilością wody. Gotowe ciasto odstaw na pół godziny.
2
Oczyść filety z kurczaka z błonek i chrząstek. Pokrój mięso na niewielkie kawałki i pozostaw na chwilę w marynacie z 2 łyżek oliwy, rozgniecionego ząbka czosnku, odrobiny soli i pieprzu.
3
Posiekaj liście szpinaku. Pozostały czosnek przeciśnij przez praskę. Ser pokrój drobno lub zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
4
Podsmaż na niewielkiej ilości oliwy kurczaka. Po chwili dodaj na patelnię szpinak. Wymieszaj. Smaż chwilę na wolnym ogniu. Połącz z czosnkiem, serem i śmietaną. Dopraw do smaku pieprzem i solą.
5
Usmaż dość cienkie naleśniki na dobrze rozgrzanej, lekko natłuszczonej masłem klarowanym patelni naleśnikowej (patelni nie musisz natłuszczać po usmażeniu każdego naleśnika – wystarczy co 2-3 sztuki). Z tej ilości ciasta uzyskasz około 12-14 naleśników.
6
Gotowe naleśniki wypełnij farszem i zawiń tak, jak krokiety. Przed podaniem obsmaż z każdej strony przez kilka minut na lekko natłuszczonej patelni lub wstaw na kilkanaście minut do rozgrzanego do 180°C piekarnika.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Kotlety ruskie
Dania główne
Tortilla z kurczakiem zapiekana w piekarniku
Dania główne
Ryż z warzywami i kurczakiem
Dania główne
Jarmuż - klasyczny i wegański
Kotlety ruskie
Kotlety ruskie to smakowite, wegetariańskie kotleciki przygotowane z tych sam...
Odsłon: 2342
Tortilla z kurczakiem zapiekana w piekarniku
Zrobiłam na obiad tortille w formie rożków zapełnionych mięsem z kurczaka, pa...
Odsłon: 330