Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nalewka z pigwy z miodem i imbirem to doskonały sposób na rozgrzanie organizmu w sezonie jesienno-zimowym. Pigwy są bardzo bogatym źródłem witaminy C – wzmacniają odporność. Imbir hamuje stany zapalne, a miód jest prawdziwym pogromcą bakterii i wirusów. Sposób na przygotowanie tej nalewki jest banalnie prosty. Wystarczy jedynie odrobina cierpliwości, bo czas oczekiwania na degustację jest naprawdę długi. Warto jednak poczekać!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15515
35
16
4
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15515
35
16
4
REKLAMA
Dania główne
Nalewka z pigwy z miodem i imbirem
smaker
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg dojrzałych pigw
- 200 g cukru
- 0,5 l spirytusu
- 0,5 l wódki
- 4 łyżki miodu
- skórka z jednej pomarańczy
- 5 cm korzenia imbiru
Sposób przygotowania:
1
Owoce umyj i usuń z nich gniazda nasienne. Pokrój je na małe kawałki. Pigwy włóż do dużego słoja. Wlej do niego oba rodzaje alkoholu. Imbir obierz i bardzo drobno posiekaj. Słój przykryj i odłóż w ciepłe miejsce na ok. 2 tygodnie.
2
Po 2 tygodniach przelej płyn przez gazę. Alkohol zlej do osobnego naczynia, owoce pigwy wrzuć z powrotem do słoja. Owoce zasyp cukrem i odstaw je na 3-4 dni. Potrząsaj nimi codziennie.
3
Ponownie odsącz owoce na gazie, a otrzymany płyn przenieś do odlanego wcześniej alkoholu. Dodaj miód i dobrze wymieszaj. Nalewkę z pigwy z miodem i imbirem odstaw w chłodne, ciemne i suche miejsce na kilka miesięcy.