Dania główne Przepis na:
Niedzielne wzbogacone ziemniaki do obiadu
Przepisów i artykułów: 809 Ocena: 15718
Dodano: 25.10.2020
Odsłon: 239
Ziemniaki z suszonymi pomidorami i kaparami. W sam raz na niedzielny obiad. U mnie z obowiązkowym kotletem schabowym :)
Składniki
- 1 kg ziemniaków
- kapary 4-6 łyżeczek
- suszone pomidory 4 łyżeczki ( ok.8 kawałków, połówek )
- ew. natka pietruszki do posypania
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Suszone pomidory siekamy a kapary osączamy z zalewy.
Ziemniaki obieramy i płuczemy.
W garnku gotujemy ok. 2,5 litra wody z 1-1,5 łyżeczki soli.
Ostrożnie wkładamy ziemniaki.
Przykrywamy pokrywką, gotujemy na umiarkowanym ogniu około 20-30 minut.
Sprawdzamy ostro zakończonym nożem, czy ziemniaki są ugotowane. Jeśli wchodzi gładko, to znak, że czas odcedzać ziemniaki.
Po ugotowaniu ziemniaki odcedzamy i rozgniatamy tłuczkiem.
Potem stawiamy na gazie bez pokrywki, dodajemy kapary i pomidory, mieszamy.
Pozwalamy by odparowała woda z dna garnka.
Twoje notatki do przepisu
1033 odsłon
6
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
konhambos 25 październikaZgłoś do usunięcia
Bardzo smaczny pomysl :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 25 październikaZgłoś do usunięcia
Dobrze, że u mnie jeszcze przed obiadem, bo to jest fajny pomysł :) Co prawda bedą dziś ... rybki, ale takie ziemniaczki też idealnie bedą pasowac :))1 Kto głosował? | Odpowiedz