Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ziemniaki z suszonymi pomidorami i kaparami. W sam raz na niedzielny obiad. U mnie z obowiązkowym kotletem schabowym :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
37
2
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 2129
4
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 95
1
Ostatnio komentowane przepisy
37
2
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 2129
4
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 95
1
REKLAMA
Dania główne
Niedzielne wzbogacone ziemniaki do obiadu
KORAL
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg ziemniaków
- kapary 4-6 łyżeczek
- suszone pomidory 4 łyżeczki ( ok.8 kawałków, połówek )
- ew. natka pietruszki do posypania
Sposób przygotowania:
1
Suszone pomidory siekamy a kapary osączamy z zalewy. Ziemniaki obieramy i płuczemy. W garnku gotujemy ok. 2,5 litra wody z 1-1,5 łyżeczki soli. Ostrożnie wkładamy ziemniaki. Przykrywamy pokrywką, gotujemy na umiarkowanym ogniu około 20-30 minut. Sprawdzamy ostro zakończonym nożem, czy ziemniaki są ugotowane. Jeśli wchodzi gładko, to znak, że czas odcedzać ziemniaki. Po ugotowaniu ziemniaki odcedzamy i rozgniatamy tłuczkiem. Potem stawiamy na gazie bez pokrywki, dodajemy kapary i pomidory, mieszamy. Pozwalamy by odparowała woda z dna garnka.