Smaker
Ankieta - książka kucharska

NIEDZIELNY ROSÓŁ

31.01.2010 Odsłon: 10423
5.0 (37 oceny)
>60 min
3-4 os.
POMPOLINA
POMPOLINA

Pyszny rozgrzewający rosół. W sam raz na zimowe obiady:)))

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 989

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 845

>60 min
25

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4160

15 min
8
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 12622

>60 min
15
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 65053

15 min
41
Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 111006

>60 min
212
Dania główne
NIEDZIELNY ROSÓŁ
Autor:
POMPOLINA
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • woda
  • kawałek wołowiny (najlepiej szponder)
  • mały kawałek wieprzowiny (najlepiej kawałek żeberka)
  • skrzydełko z kurczaka, 2 szt
  • skrzydło z indyka, 1 szt
  • kawałek kaczki
  • marchew, 3 szt
  • pietruszka, 1 sz
  • seler korzeń, mały kawałek
  • por, 1 liść
  • seler, 1 liść
  • Natka pietruszki
  • krążek cebuli, 1 szt
  • pieprz
  • sół
  • przyprawa do zup w płynie
  • kostka rosołowa, 1 szt
  • jarzynka
  • kapusta włoska, mały liść
Sposób przygotowania:
1

Mięso dokładnie płukamy i wstawiamy do gotowania

2

Dokładnie zbieramy "szumowiny" z mięsa, które zbieraja sie na wodzie

3

do czystego wywaru dodajemy włoszczyzne oraz wszystkie przyprawy

4

w tym czasie krążek cebuli opiekamy na ogniu i dodajemy także do rosołu

5

pozostawiamy rosół na małym ogniu by powoli się gotwał (nie powiniem mocno wrzeć)

6

Jak miesko bedzie juz miękkie podajemy rosół z makaronem. (Najlepiej domower roboty)

7

N drugi dzien mozna z niego zrobić pyszną pomidorówkę:))))

8

SMACZNEGO!!!!!