Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Patent Cioci Krystyny
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 267
Jeżeli chcecie zaskoczyć swoich gości nietuzinkowym deserem, proponuję przygo...
Odsłon: 37
Na jesienny podwieczorek do ciepłej herbatki idealnie wpasują się szyszki, tr...
Odsłon: 64
Płynny karmel jako przyprawa do zup i mięs był używany przez naszą babcię. Pa...
Odsłon: 127
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...
Odsłon: 17029
Szukasz pomysłu na szybki, domowy obiad, który zawsze się udaje? Ten makaron...
Odsłon: 353
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 267
Jeżeli chcecie zaskoczyć swoich gości nietuzinkowym deserem, proponuję przygo...
Odsłon: 37
Na jesienny podwieczorek do ciepłej herbatki idealnie wpasują się szyszki, tr...
Odsłon: 64
Płynny karmel jako przyprawa do zup i mięs był używany przez naszą babcię. Pa...
Odsłon: 127
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...
Odsłon: 17029
Szukasz pomysłu na szybki, domowy obiad, który zawsze się udaje? Ten makaron...
Odsłon: 353
Składniki
Mąkę wysypałam na blat ze szczyptą soli, dodałam olej i wmieszałam o dwoma nożami w mąkę- nie brudzą się dłonie. Dodałam gorącą wodę , wmieszałam, dodałam jajo, wymieszałam i zagniotłam ciasto. Ciasto można schować pod odwróconą miskę i partiami wałkować w płaty i wykrawać szklanka kółka. Można tez uformować wałek pokroić go w "kopytka" i z każdy wałkować na małe placuszki.
Ugotowałam ziemniaki, dodałam do nich twaróg, podsmażoną cebulę sól i pieprz. Całość utłukłam. Farsz nałożyłam na pierożki.
Sposobem na nierozklejające się pierożki- nawet z kapustą jest podwójne lepienie. Najpierw ręczne a potem bardzo szybkie i ładne zlepienie pierogów widelcem.
Najlepiej smakują polane smalcem ze skwarkami. Smacznego :)