Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kaczka to mięso które bardzo lubimy. Dzisiaj nogi kaczek zamarynowane przyprawami , pieczone w piekarniku. Wychodzą smaczne, mięsko delikatne, kruche i soczyste. Podałam z kluskami śląskimi , kapustą czerwoną i kiszoną. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
brytfanka lub naczynie żaroodporne, ścierka , ręcznik papierowy, widelec, miseczka na marynatę,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (15)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (15)
Ostatnio komentowane przepisy
14
4
Desery
Pudding toffi
Pudding toffi to deser, który zachwyci każdego miłośnika karmelowego smaku. W...
Odsłon: 77
2
Dania główne
Spaghetti z sosem bolognese
Proste , smaczne danie. Polecam
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 437
5
4
Zupy
Pomidorówka z niedzielnego rosołu
Każdy chyba słyszał o tym że w niedziele rosół , a w poniedziałek pomidorówka...
Odsłon: 191
3
Ostatnio komentowane przepisy
14
4
Desery
Pudding toffi
Pudding toffi to deser, który zachwyci każdego miłośnika karmelowego smaku. W...
Odsłon: 77
2
Dania główne
Spaghetti z sosem bolognese
Proste , smaczne danie. Polecam
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 437
5
4
Zupy
Pomidorówka z niedzielnego rosołu
Każdy chyba słyszał o tym że w niedziele rosół , a w poniedziałek pomidorówka...
Odsłon: 191
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Nogi kacze pieczone w piekarniku
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- uda kacze 4,
- Marynata;
- oliwa 100 ml,
- sól 1 łyżka,
- papryka słodka 1 łyżka,
- pieprz mielony 1/2 łyżeczki,
- czosnek granulowany 1 łyżeczka + 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę,
- Opcjonalnie - rozmaryn, lubczyk według uznania
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki marynaty wymieszać z olejem. Umyte i osuszone udka kacze natrzeć dokładnie przygotowaną marynatą, włożyć bezpośrednio do brytfanki lub naczynia żaroodpornego , zakryć i odłożyć w chłodne miejsce na kilka godzin, a najlepiej na całą noc. Tak zamarynowane udka włożyć do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec około 15 - 20 minut aż poczujecie zapach pieczonego mięsa i przypraw. Następnie zmniejszyć temperaturę do 160 - 170 stopni i piec do miękkości mięsa. Podawać z kluskami śląskimi i ulubioną surówką u mnie kapusta czerwona i kapusta kiszona. Smacznego
2
Danie gotowe do podania. Smacznego