Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kaczka to mięso które bardzo lubimy. Dzisiaj nogi kaczek zamarynowane przyprawami , pieczone w piekarniku. Wychodzą smaczne, mięsko delikatne, kruche i soczyste. Podałam z kluskami śląskimi , kapustą czerwoną i kiszoną. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
brytfanka lub naczynie żaroodporne, ścierka , ręcznik papierowy, widelec, miseczka na marynatę,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (15)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Gniazdka z piekarnika
Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...
Odsłon: 19282
42
Dania główne
Gofry
Każdy uwielbia chrupiące gofry, jeszcze lekko ciepłe, szczególnie z dodatkiem...
Odsłon: 13051
26
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1702
14
12
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 232149
790
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Gniazdka z piekarnika
Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...
Odsłon: 19282
42
Dania główne
Gofry
Każdy uwielbia chrupiące gofry, jeszcze lekko ciepłe, szczególnie z dodatkiem...
Odsłon: 13051
26
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1702
14
12
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 232149
790
REKLAMA
Dania główne
Nogi kacze pieczone w piekarniku
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- uda kacze 4,
- Marynata;
- oliwa 100 ml,
- sól 1 łyżka,
- papryka słodka 1 łyżka,
- pieprz mielony 1/2 łyżeczki,
- czosnek granulowany 1 łyżeczka + 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę,
- Opcjonalnie - rozmaryn, lubczyk według uznania
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki marynaty wymieszać z olejem. Umyte i osuszone udka kacze natrzeć dokładnie przygotowaną marynatą, włożyć bezpośrednio do brytfanki lub naczynia żaroodpornego , zakryć i odłożyć w chłodne miejsce na kilka godzin, a najlepiej na całą noc. Tak zamarynowane udka włożyć do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec około 15 - 20 minut aż poczujecie zapach pieczonego mięsa i przypraw. Następnie zmniejszyć temperaturę do 160 - 170 stopni i piec do miękkości mięsa. Podawać z kluskami śląskimi i ulubioną surówką u mnie kapusta czerwona i kapusta kiszona. Smacznego
2
Danie gotowe do podania. Smacznego