Smaker

Nogi z kaczki z jabłkami

17.10.2021 Odsłon: 6047
5.0 (6 oceny)
15 min
3-4 os.
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu

Jak szybko obiad to tylko z piekarnika. Tym razem były nogi z kaczki pieczone z jabłkami. Aromatyczne, soczyste i mięciutkie. Cały Filmik krok po kroku znajdziesz na Instagramie oraz na kanale YouTube. Linki pod przepisem. Zapraszam.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 1824

60 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 13259

30 min
27
catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 45457

30 min
45
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2593

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3740

60 min
32
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 4753

60 min
6
Dania główne
Nogi z kaczki z jabłkami
Autor:
smacznie_na_talerzu
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • SKŁADNIKI NA MARYNATĘ:
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • ½ łyżeczki soli
  • ⅓ łyżeczki pieprzu
  • 1 płaska łyżeczka tymianku
  • 1 płaska łyżeczka majeranku
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżka masła klarowanego
  • 2 jabłka
  • 130ml bulionu drobiowego
  • 4 nogi z kaczki
  • DO POSMAROWANIA MIĘSA
  • 1 łyżeczka masła klarowanego
  • 1 łyżeczka miodu
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki na marynatę połącz ze sobą. Nogi umyj i osuszyć ręcznikiem papierowym. Natrzyj marynatą i odstaw do lodówki na 2 godziny (najlepiej na całą noc). W naczyniu żaroodpornym ułóż mięso, dodaj pokrojone na ćwiartki jabłka i zalej bulionem. Przykryj naczynie folią aluminiową. Włóż do nagrzanego piekarnika do 190°C i piecz ok 1.20h. Pod koniec pieczenia posmaruj nogi roztopionym miodem z masłem i lecz jeszcze ok 10 minut. Smacznego.