Smaker

Nogi z kaczki z jabłkami

17.10.2021 Odsłon: 6033
5.0 (6 oceny)
15 min
3-4 os.
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu

Jak szybko obiad to tylko z piekarnika. Tym razem były nogi z kaczki pieczone z jabłkami. Aromatyczne, soczyste i mięciutkie. Cały Filmik krok po kroku znajdziesz na Instagramie oraz na kanale YouTube. Linki pod przepisem. Zapraszam.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 3036

30 min
12
wałek
wałek
Dania główne

Bigosik z młodej kapusty

Dania główne Bigosik z młodej kapusty

Młoda kapusta duszona z ulubioną kiełbasą, boczkiem wędzonym i pieczarkami to...

Odsłon: 796

30 min
5
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Miecznik z azjatycką nutką smaku

Dania główne Miecznik z azjatycką nutką smaku

Gulasz z miecznika z warzywami.

Odsłon: 184

15 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 919

30 min
9
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Tiramisu w pucharkach

Desery Tiramisu w pucharkach

Przepis na klasyczne tiramisu, bez zbędnych dodatków, ale podane w wygodnych...

Odsłon: 637

15 min
10
marianna1289
marianna1289
Desery

Serniczki

Desery Serniczki

Prosty szybki deser w kilka chwil.

Odsłon: 298

15 min
2
Dania główne
Nogi z kaczki z jabłkami
Autor:
smacznie_na_talerzu
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • SKŁADNIKI NA MARYNATĘ:
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • ½ łyżeczki soli
  • ⅓ łyżeczki pieprzu
  • 1 płaska łyżeczka tymianku
  • 1 płaska łyżeczka majeranku
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżka masła klarowanego
  • 2 jabłka
  • 130ml bulionu drobiowego
  • 4 nogi z kaczki
  • DO POSMAROWANIA MIĘSA
  • 1 łyżeczka masła klarowanego
  • 1 łyżeczka miodu
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki na marynatę połącz ze sobą. Nogi umyj i osuszyć ręcznikiem papierowym. Natrzyj marynatą i odstaw do lodówki na 2 godziny (najlepiej na całą noc). W naczyniu żaroodpornym ułóż mięso, dodaj pokrojone na ćwiartki jabłka i zalej bulionem. Przykryj naczynie folią aluminiową. Włóż do nagrzanego piekarnika do 190°C i piecz ok 1.20h. Pod koniec pieczenia posmaruj nogi roztopionym miodem z masłem i lecz jeszcze ok 10 minut. Smacznego.