Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jak szybko obiad to tylko z piekarnika. Tym razem były nogi z kaczki pieczone z jabłkami. Aromatyczne, soczyste i mięciutkie. Cały Filmik krok po kroku znajdziesz na Instagramie oraz na kanale YouTube. Linki pod przepisem. Zapraszam.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
1
8
Dania główne
Golonka pieczona w piwie na kiszonej kapuście
Mężczyźni uwielbiają golonkę, więc gości ona u nas w domu od czasu do czasu...
Odsłon: 27491
38
Ostatnio komentowane przepisy
1
8
Dania główne
Golonka pieczona w piwie na kiszonej kapuście
Mężczyźni uwielbiają golonkę, więc gości ona u nas w domu od czasu do czasu...
Odsłon: 27491
38
REKLAMA
Dania główne
Nogi z kaczki z jabłkami
smacznie_na_talerzu
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- SKŁADNIKI NA MARYNATĘ:
- 2 łyżki soku z cytryny
- ½ łyżeczki soli
- ⅓ łyżeczki pieprzu
- 1 płaska łyżeczka tymianku
- 1 płaska łyżeczka majeranku
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżka masła klarowanego
- 2 jabłka
- 130ml bulionu drobiowego
- 4 nogi z kaczki
- DO POSMAROWANIA MIĘSA
- 1 łyżeczka masła klarowanego
- 1 łyżeczka miodu
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki na marynatę połącz ze sobą. Nogi umyj i osuszyć ręcznikiem papierowym. Natrzyj marynatą i odstaw do lodówki na 2 godziny (najlepiej na całą noc). W naczyniu żaroodpornym ułóż mięso, dodaj pokrojone na ćwiartki jabłka i zalej bulionem. Przykryj naczynie folią aluminiową. Włóż do nagrzanego piekarnika do 190°C i piecz ok 1.20h. Pod koniec pieczenia posmaruj nogi roztopionym miodem z masłem i lecz jeszcze ok 10 minut. Smacznego.