Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli nie masz chęci na gotowanie, a kiszki marsza grają to wrzuć na ruszt trochę mielonego mięska z przyprawami i skomponuj michę de lux!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa
W internecie krąży mnóstwo przepisów na śliwkę w czekoladzie , ale ta jest n...
Odsłon: 3494
8
Dania główne
Wątroba wieprzowa w sosie własnym
Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...
Odsłon: 338
1
10
Dania główne
Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1696
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa
W internecie krąży mnóstwo przepisów na śliwkę w czekoladzie , ale ta jest n...
Odsłon: 3494
8
Dania główne
Wątroba wieprzowa w sosie własnym
Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...
Odsłon: 338
1
10
Dania główne
Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1696
7
REKLAMA
Dania główne
Obiadowa Taaco Micha dla Leniwych
codziennik_kulinarny
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- do 200 g mięsa wołowo-wieprzowego
- 1 pomidor
- 1-2 avocado
- 100 g startego sera żółtego
- 1 czerwona papryka
- 1 ostra papryczka (np jalapeno, ale to opcjonalny składnik)
- mała główka sałaty np. rzymska lub lodowa
- 2-4 małe tortille kukurydziane (lub z mąki zwykłej też dobre)
- przyprawa taco (patrz w przepisie co zmiksować)
- 1-2 łyżki kwaśnej śmietany lub jogurtu naturalnego
- Sok z limonki (opcjonlny)
- oliwa z oliwek do smażenia
Sposób przygotowania:
1
1. Zaczynamy od zmieszania w miseczce następujących przypraw do mieszanki taco: 1 łyżeczka ostrej papryki 1/4 łyżeczki sproszkowanego czosnku i tyle samo suszonej sproszkowanej cebuli 1/4 łyżeczki sproszkowanych płatków papryki chili lub mielonej papryki chili 1/4 łyżeczki oregano 1/2 łyżeczki słodkiej sproszkowanej papryki 1.5 łyżeczki kminku 1 łyżeczka soli morskiej (lub szczypta zwykłej soli) Odstawiamy. 2. Mięso mielone mieszamy z 2 łyżeczkami przyprawy taco i podsmażamy na niewielkiej ilości oliwy z oliwek na złoto, aż będzie usmażone w środku. Odcedzamy zbędny tłuszcz, który wytopi się podczas smażenia i nadmiar zbieramy papierowym ręcznikiem. 3. Następnie układamy porcję mięsa do miski na warstwie pokrojonej sałaty. Dodajemy kolejno pokrojone w kostkę pomidory, kawałki avocado, ostrą papryczkę i czerwoną paprykę, porcję startego żółtego sera. 4. Na niewielkiej ilości oliwy podsmażamy tortille na złoto. Odsączamy z tłuszczu i kładziemy na składniki w misce. Całość dopełniamy kleksem z kwaśnej śmietany i spryskujemy delikatnie sokiem z limonki. Smacznego!