Smaker

Opiekany śledź solony w zalewie

14.01.2013 Odsłon: 20997
5.0 (38 oceny)
60 min
>6 os.
juti10
juti10

Pyszne i ciekawe przepis dostałam od cioci z Mazur jest świetny .

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Ciasto Izaura

Desery Ciasto Izaura

Bardzo stary przepis, ale ciasto wciąż na czasie :) Można je znaleźć pod kilk...

Odsłon: 40392

60 min
48
PaniMkuchniasmakowita
PaniMkuchniasmakowita
Dania główne

Karkówka w czerwonej kapuście

Dania główne Karkówka w czerwonej kapuście

Pyszne danie obiadowe na każdą okazje. Uwielbiam czerwona kapustę, jest smacz...

Odsłon: 10141

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Filet drobiowy w porach

Dania główne Filet drobiowy w porach

Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.

Odsłon: 9197

>60 min
14
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Lucynka

Ciasta Ciasto Lucynka

Wszyscy miłośnicy sezonowych owoców będą zachwyceni tym ciastem. Wbrew pozoro...

Odsłon: 28409

60 min
44
Anika1
Anika1
Ciasta

Muffinki ze śliwkami

Ciasta Muffinki ze śliwkami

Dziś proponuję przepis na pyszne, mięciutkie i pełne soczystych śliwek muffin...

Odsłon: 2734

30 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre

Dania główne Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre

Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...

Odsłon: 6557

30 min
4
Dania główne
Opiekany śledź solony w zalewie
Autor:
juti10
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • śledź solony, 10 płatów
  • mleko, do namoczenia śledzi
  • cebula, 8 szt.
  • jajko, 2 szt.
  • mąka, do panierki
  • Bułka tarta, do panierki
  • olej, do smażenia
  • ZALEWA
  • woda, 3 szklanki
  • ocet, 1/2 szklanki
  • cukier, 3/4 szklanki
  • ziele angielskie, 3-4 szt.
  • pieprz czarny cały, 3-4 szt
  • liść laurowy, 2-3 listki
Sposób przygotowania:
1

śledzie namoczyć w mleku ( ja wole w mleku gdyż śledź lepiej smakuje i jet bielszy)około 30 minut ,później odcedzić .

2

Cebulę pokroić i zeszklić na małej ilości tłuszczu pod przykryciem ostudzić.

3

śledzie pokroić obtoczyć w mące,jajku i bułce następnie obsmażyć odsączyć na ręczniku papierowym.

4

Składniki zalewy zagotować wystudzić zalewa musi być zimna .

5

W naczyniu układamy kolejno zeszklona cebulę śledzie na zmianę następnie zalewamy zalewą odstawimy na dzięń do lodówki i już na następny dzień mamy pyszne śledziki .