Smaker
Sezon na truskawki

Opiekany śledź solony w zalewie

14.01.2013 Odsłon: 21540
5.0 (39 oceny)
Opiekany śledź solony w zalewie
60 min
>6 os.
juti10
juti10

Pyszne i ciekawe przepis dostałam od cioci z Mazur jest świetny .

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Prosty torcik truskawkowy
wałek
wałek
Ciasta

Prosty torcik truskawkowy

Ciasta Prosty torcik truskawkowy

Mały torcik truskawkowy na małą okazję. Dwa blaty czekoladowe przełożone deli...

Odsłon: 346

60 min
6
Szybka sałatka ziemniaczana
wałek
wałek
Sałatki

Szybka sałatka ziemniaczana

Sałatki Szybka sałatka ziemniaczana

Prosta sałatka ziemniaczana z ogórkiem, dymką i rzodkiewką. Do niej sos czosn...

Odsłon: 143

30 min
2
Ciasteczka twarogowe.
bozena1960
bozena1960
Desery

Ciasteczka twarogowe.

Desery Ciasteczka twarogowe.

Proste, szybkie ale przede wszystkim przepyszne ciasteczka rozpływające się w...

Odsłon: 132

60 min
3
Koktajl dwusmakowy z truskawek i banana.
bozena1960
bozena1960
Napoje

Koktajl dwusmakowy z truskawek i banana.

Napoje Koktajl dwusmakowy z truskawek i banana.

Dostałam od sąsiada dość sporo truskawek i postanowiłam je wykorzystać do des...

Odsłon: 77

15 min
0
Flaczki cielęce.
bozena1960
bozena1960
Zupy

Flaczki cielęce.

Zupy Flaczki cielęce.

Pyszne , proste w przygotowaniu flaczki cielęce. Polecam

Odsłon: 15

>60 min
1
Kotlety wegetariańskie z cukinią
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kotlety wegetariańskie z cukinią

Dania główne Kotlety wegetariańskie z cukinią

Oczywiście polecam każdemu, nie tylko tym którzy nie jedzą mięsa.

Odsłon: 13888

30 min
71
Dania główne
Opiekany śledź solony w zalewie
Opiekany śledź solony w zalewie
Autor:
juti10
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • śledź solony, 10 płatów
  • mleko, do namoczenia śledzi
  • cebula, 8 szt.
  • jajko, 2 szt.
  • mąka, do panierki
  • Bułka tarta, do panierki
  • olej, do smażenia
  • ZALEWA
  • woda, 3 szklanki
  • ocet, 1/2 szklanki
  • cukier, 3/4 szklanki
  • ziele angielskie, 3-4 szt.
  • pieprz czarny cały, 3-4 szt
  • liść laurowy, 2-3 listki
Sposób przygotowania:
1

śledzie namoczyć w mleku ( ja wole w mleku gdyż śledź lepiej smakuje i jet bielszy)około 30 minut ,później odcedzić .

2

Cebulę pokroić i zeszklić na małej ilości tłuszczu pod przykryciem ostudzić.

3

śledzie pokroić obtoczyć w mące,jajku i bułce następnie obsmażyć odsączyć na ręczniku papierowym.

4

Składniki zalewy zagotować wystudzić zalewa musi być zimna .

5

W naczyniu układamy kolejno zeszklona cebulę śledzie na zmianę następnie zalewamy zalewą odstawimy na dzięń do lodówki i już na następny dzień mamy pyszne śledziki .