Smaker
Odsłon: 18259 14.01.2013

Opiekany śledź solony w zalewie

60 min
>6 os.
juti10
juti10

Pyszne i ciekawe przepis dostałam od cioci z Mazur jest świetny .

Przygotowanie

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Dania główne

Pampuchy ziemniaczane z sosem pieczarkowym

Dania główne Pampuchy ziemniaczane z sosem pieczarkowym

Bardzo smaczne i proste do przygotowania pampuchy ziemniaczane z dodatkiem tw...

Odsłon: 3646

30 min
16
smaker
smaker
Desery

Ciasto Bałagan

Desery Ciasto Bałagan

Ciasto Bałagan – znane także jako zebra albo babka marmurkowa – jest równie p...

Odsłon: 1453

60 min
6
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

spaghetti po neapolitańsku

Dania główne spaghetti po neapolitańsku

Troszkę inna odmiana klasycznego spaghetti. Zapraszam do spróbowania. :)

Odsłon: 162

30 min
1
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Polędwiczki z kiełbasą Chorizo

Dania główne Polędwiczki z kiełbasą Chorizo

Masz polędwiczki wieprzowe, nie wiesz co z nimi zrobić, mam dla Ciebie propoz...

Odsłon: 320

60 min
4
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Sałatki

Sałatka z tortellini

Sałatki Sałatka z tortellini

Idealna sałatka na różne okazję, święta. Dla niespodziewanych Gości. Szybka,...

Odsłon: 2030

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kotlety jajeczne z kaszą gryczaną

Dania główne Kotlety jajeczne z kaszą gryczaną

Dodatek do bezmięsnego obiadu. Jeszcze tylko sałatka i gotowe.

Odsłon: 178

30 min
4
Dania główne

Opiekany śledź solony w zalewie

Autor:
juti10
do 60 min
>6 osób

Składniki

  • śledź solony, 10 płatów
  • mleko, do namoczenia śledzi
  • cebula, 8 szt.
  • jajko, 2 szt.
  • mąka, do panierki
  • Bułka tarta, do panierki
  • olej, do smażenia
  • ZALEWA
  • woda, 3 szklanki
  • ocet, 1/2 szklanki
  • cukier, 3/4 szklanki
  • ziele angielskie, 3-4 szt.
  • pieprz czarny cały, 3-4 szt
  • liść laurowy, 2-3 listki

Sposób przygotowania:

1

śledzie namoczyć w mleku ( ja wole w mleku gdyż śledź lepiej smakuje i jet bielszy)około 30 minut ,później odcedzić .

2

Cebulę pokroić i zeszklić na małej ilości tłuszczu pod przykryciem ostudzić.

3

śledzie pokroić obtoczyć w mące,jajku i bułce następnie obsmażyć odsączyć na ręczniku papierowym.

4

Składniki zalewy zagotować wystudzić zalewa musi być zimna .

5

W naczyniu układamy kolejno zeszklona cebulę śledzie na zmianę następnie zalewamy zalewą odstawimy na dzięń do lodówki i już na następny dzień mamy pyszne śledziki .