Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...
Odsłon: 2650
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 4604
Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...
Odsłon: 102179
Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...
Odsłon: 6527
Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...
Odsłon: 2650
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 4604
Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...
Odsłon: 102179
Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...
Odsłon: 6527
Składniki
Kapustę wyczyścić ,wyciąć głąb. Obgotować w osolonym wrzątku ,ok. 15 min. Wyjąć kapustę ,przelać zimną wodą ,oddzielić liście (około 16 sztuk). Ściąć grube nerwy ,resztę kapusty drobno pokroić. Kuskus zalać gorącą ,osoloną wodą ,odstawić na 5 min. Marchew drobno zetrzeć ,zioła posiekać ,orzechy drobno posiekać i uprażyć na patelni. Kaszę wymieszać z marchewką ,posiekaną kapustą ,ziołami i orzechami. Wbić jajka ,wsypać parmezan i rodzynki ,wymieszać. Przyprawić solą ,pieprzem i papryką. Na środek każdego liścia nałożyć farsz ,brzegi zawinąć do środka ,następnie zwinąć liść niezbyt ściśle i zwinąć nitką. Rozgrzać olej ,obsmażyć na nim gołąbki.
Wyjąć na talerz. Do garnka włożyć pomidory z zalewą ,wlać bulion. Przyprawić solą ,pieprzem i koncentratem pomidorowym. Włożyć gołąbki do sosu. Gotować na średnim ogniu ok. 30 min.