Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Oszukane gołąbki z piekarnika to świetny przepis na obiad dla całej rodziny, szczególnie dzieci, które często odwijają kapustę z tradycyjnych gołąbków, zjadając jedynie farsz. Taka forma dania jest dość szybka i bardzo prosta w wykonaniu. Poszatkowaną kapustę miesza się z mięsem mielonym, formuje klopsy i zapieka całość w sosie pomidorowym. Aby uzyskać najlepszą soczystość gołąbków, użyj mięsa wieprzowo-wołowego lub wieprzowo-drobiowego.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 3437
13
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 496
5
Zupy
Regionalna zupa
Tradycyjna, wyjątkowa śląska zupa, która jest zdrowa, pełna smaku i sycąca, i...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 293
3
2
Przepis dnia
Dania główne
Kurczak z brokułami w sosie śmietankowym
Dzisiaj zapraszam na kawałki kurczaka skąpane w sosie śmietankowym z dodatkie...
Odsłon: 6870
22
Zupy
Zupa krem z ogórków
Lekki krem ogórkowy z pewnością sprawdzi się na te letnie upały (oby kilka dn...
Odsłon: 308
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 3437
13
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 496
5
Zupy
Regionalna zupa
Tradycyjna, wyjątkowa śląska zupa, która jest zdrowa, pełna smaku i sycąca, i...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 293
3
2
Przepis dnia
Dania główne
Kurczak z brokułami w sosie śmietankowym
Dzisiaj zapraszam na kawałki kurczaka skąpane w sosie śmietankowym z dodatkie...
Odsłon: 6870
22
Zupy
Zupa krem z ogórków
Lekki krem ogórkowy z pewnością sprawdzi się na te letnie upały (oby kilka dn...
Odsłon: 308
2
REKLAMA
Dania główne
Oszukane gołąbki z piekarnika
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 400 g mielonego, mieszanego mięsa
- 400 g białej kapusty
- 90 g suchego ryżu białego (ok 1/2 szklanki)
- 1 jajko
- 1 biała cebulka
- 1 marchewka
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka oleju
- sól i czarny pieprz
- 250 ml passaty pomidorowej lub 2 łyżki koncentratu pomidorowego i 200 ml wody
Sposób przygotowania:
1
Drobno posiekaj kapustę (uprzednio odetnij twarde części i oderwij zewnętrzne liście), przełóż do miski, zalej wrzątkiem i odstaw na 10 minut. Po tym czasie przenieś kapustę na durszlak i odlej wodę. Przepłucz ryż pod zimną, bieżącą woda i ugotuj go na półtwardo. Obierz cebulkę i marchewkę. Cebulę drobno posiekaj, a marchewkę zetrzyj na tarce jarzynowej. Obrany czosnek przeciśnij przez praskę. Na patelni rozgrzej olej, wrzuć cebulkę, czosnek, a po chwili dodaj marchewkę i przesmażaj ok. 5-7 minut, mieszając od czasu do czasu.
2
Do miski włóż mielone mięso, dodaj ugotowany ryż, posiekaną kapustę oraz podsmażone warzywa. Następnie dodaj jajko, sól i czarny pieprz. Dokładnie wszystko wymieszaj albo wyrób masę ręką. Następnie zwilż dłonie, formuj podłużne kotlety i przekładaj do żaroodpornego naczynia. Zalej gołąbki pomidorowym sosem lub mieszanką koncentratu pomidorowego i wody, po czym przykryj naczynie pokrywą.
3
Wstaw gołąbki do pieca nagrzanego do 180°C i trzymaj około 60 minut. Upieczone gołąbki posyp koperkiem lub natką pietruszki. Podawaj samodzielnie, z kromką chleba lub gotowanymi ziemniakami.