Smaker
Ewa Gotuje

Oszukane mielone

21.07.2023 Odsłon: 5877
5.0 (5 oceny)
30 min
1-2 os.
smaker
smaker

Kotleciki z wyglądu trochę przypominają mielone, ale nie zawierają grama mięsa. Są zrobione z serka wiejskiego i otrębów. Sam proces przygotowania jest błyskawiczny, jednak zanim zaczniemy smażyć placuszki, masę trzeba odstawiać na co najmniej 20 minut, aby otręby zmiękły i odpowiednio zagęściły masę.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

ciacho50
ciacho50
Ciasta

Sernik z mlekiem kokosowym

Ciasta Sernik z mlekiem kokosowym

Przepis jest łatwy i szybki w wykonaniu.

Odsłon: 67870

30 min
85
smaker
smaker
Ciasta

Truskawkowa Pina Colada

Ciasta Truskawkowa Pina Colada

Truskawkowa pina colada to lekkie jak piórko ciasto z dwoma rodzajami pianek...

Odsłon: 11522

60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3953

30 min
26
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 415399

60 min
1129
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 3086

60 min
6
wałek
wałek
Dania główne

Wigilijna kapusta z łazankami

Dania główne Wigilijna kapusta z łazankami

Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....

Odsłon: 2546

30 min
14
Dania główne
Oszukane mielone
Autor:
smaker
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 300 g serka wiejskiego
  • 200 g otrębów
  • 1 szalotka
  • 4 jajka
  • sól
  • pieprz
  • szczypta słodkiej papryki
  • szczypta ostrej papryki
Dodatkowo
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Szalotkę pokrój w drobną kostkę.

2

Serek wiejski odsącz na sitku i przełóż do większej miski. Wbij jajka, wsyp otręby, dodaj posiekaną szalotkę i wszystkie przyprawy. Całość dokładnie zamieszaj, przykryj talerzem i odstaw na 20 minut.

3

Po upływie czasu jeszcze raz wszystko ze sobą wymieszaj. Za pomocą łyżki wykładaj masę na rozgrzany tłuszcz, smaż z obu stron do zarumienienia.

4

Kotleciki świetnie będą smakować podane z sosem tzatziki lub surówką z zielonego ogórka.