Name: Ozorkowe lub kiełbasiane ragoŭt
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: > 6 osób
Cuisine: Polska
Ingredients: 1 puszka ozorkowa z chrzanem 300g, lub 300 g kiełbasy podwawelskiej, 3 cebule, 2 ogórki konserwowe, przecier pomidorowy, 5 dkg masła, 1 szklanka bulionu, sól, pieprz, 1/2 łyżeczki papryki słodkiej, 3 łyżki śmietany, 1 łyżka posiekanej natki pietruszki.

Wędlinę pokroić w kostkę, ogórki obrać i pokroić w kostkę, cebulę w kostkę. W rondlu rozgrzać masło i na gorące wrzucić pokrojoną cebulę, ogórki i poddusić. Gdy cebula się zeszkli wlać bulion przecier pomidorowy wg uznania, dodać paprykę, kiełbasę lub pokrojoną konserwę i wymieszać. Doprawić solą i pieprzem. Chwilę dusić dodać śmietanę i pietruszkę. Podawać z ziemniakami.

Ozorkowe lub kiełbasiane ragoŭt

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Surówka z sałaty rzymskiej do obiadu lub grilla

Szybkie placki z porzeczkami

Sałatka śledziowa

Błyskawiczne pomidory w marynacie

Makaron z truskawkami i białym serem

Letnie ciasto agrestowe z owocami

Ostatnio komentowane przepisy

Surówka z sałaty rzymskiej do obiadu lub grilla

Szybkie placki z porzeczkami

Sałatka śledziowa

Błyskawiczne pomidory w marynacie

Makaron z truskawkami i białym serem

Letnie ciasto agrestowe z owocami

Ozorkowe lub kiełbasiane ragoŭt

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy