Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pałki z kurczaka w boczku to pomysł na tradycyjny obiad w nieco innej, bardziej aromatycznej i słonej odmianie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto pleśniak z domowymi powidłami
Moja rodzina bardzo lubi kruche ciasta. Pleśniak z powidłami cieszy się zawsz...
Odsłon: 17934
18
20
11
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto pleśniak z domowymi powidłami
Moja rodzina bardzo lubi kruche ciasta. Pleśniak z powidłami cieszy się zawsz...
Odsłon: 17934
18
20
11
2
REKLAMA
Dania główne
Pałki z kurczaka w boczku
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 6 pałek z kurczaka
- 6 plasterków boczku wędzonego
- 1 łyżka curry w proszku
- 2 łyżki musztardy
- pół łyżeczki czosnku granulowanego
- 1 łyżka oleju rzepakowego
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
W miseczce wymieszaj olej, musztardę, curry oraz czosnek granulowany. Pałki z kurczaka posól i popieprz z każdej strony. Natrzyj je przygotowaną marynatą, dokładnie wcierając przyprawy w mięso. Przykryj folią spożywczą i odstaw do lodówki na minimum 1 godzinę, a najlepiej na całą noc, aby smaki się przegryzły.
2
Po zamarynowaniu wyjmij pałki z lodówki. Każdą owiń plasterkiem boczku, starając się, aby boczek dobrze przylegał do mięsa. Jeśli boczek się rozwija, możesz zabezpieczyć go wykałaczką.
3
Rozgrzej piekarnik do 190°C. Ułóż pałki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia lub na kratce piekarnika (pod kratką umieść blachę, aby spływał tłuszcz). Piecz przez 40-45 minut aż boczek stanie się chrupiący, a mięso dobrze wypieczone. Po upływie połowy czasu obróć pałki, aby równomiernie się przypiekły.