Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Święta świętami, ale przed świętami też trzeba coś zjeść i to najlepiej smacznie, zdrowo i szybko :) Pewnie nie raz zdarzyło Wam się sięgnąć po gotowe paluszki rybne, moje dzieci je bardzo lubią, dlatego również po nie sięgałam, często z braku czasu. Ale dzisiaj zapraszam na domową alternatywę. Robi się ją również bardzo szybko, a do tego są soczyste, otoczone chrupiącą panierką i co najważniejsze mamy stu procentową pewność co jemy. Jak widać same zalety :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (16)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (16)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dodatki
Galareta wieprzowa
Galareta wieprzowa z nóżek i golonek to specjalność kuchni tradycyjnej. W róż...
Odsłon: 323
4
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 732
9
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 748
6
5
Dodatki
sos winogronowy
Sos winogronowy jest świetnym dodatkiem do gotowanych, pieczonych oraz smażon...
Odsłon: 37
2
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dodatki
Galareta wieprzowa
Galareta wieprzowa z nóżek i golonek to specjalność kuchni tradycyjnej. W róż...
Odsłon: 323
4
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 732
9
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 748
6
5
Dodatki
sos winogronowy
Sos winogronowy jest świetnym dodatkiem do gotowanych, pieczonych oraz smażon...
Odsłon: 37
2
REKLAMA
Dania główne
Paluszki rybne (z dorsza)
pelen_brzuszek
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- Polędwicę z dorsza ok. 400 g. (ok. 3 szt.)
- Bułka tarta ok. 7-9 łyżek
- Płatki owsiane 2 łyżki
- Cytryna 1/2 szt.
- Jajko 1 szt.
- Sól
- Pieprz
- Olej rzepakowy 3 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Mrożoną rybę opłukujemy wodą. Gdy troszkę odtaje kroimy na paski w wielkości 2 cm na 5 cm. Doprawiamy solą, pieprzem (stosunkowo obficie) i skrapiamy sokiem z cytryny. Następnie obtaczamy w roztrzepanym jajku, posypujemy bułką tartą wymieszaną z miksowanymi płatkami owsianymi i obsmażymy z każdej strony na mocno rozgrzanym oleju (tylko do momentu zarumienienia). Przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i zapiekamy w 170 stopniach przez ok. 20 min.
2
Ważne aby wybrać rybę bardzo dobrej jakości, wtedy mamy pewność, że ryba będzie bardzo soczysta.
3
Smacznego :)
4
:)