Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Święta świętami, ale przed świętami też trzeba coś zjeść i to najlepiej smacznie, zdrowo i szybko :) Pewnie nie raz zdarzyło Wam się sięgnąć po gotowe paluszki rybne, moje dzieci je bardzo lubią, dlatego również po nie sięgałam, często z braku czasu. Ale dzisiaj zapraszam na domową alternatywę. Robi się ją również bardzo szybko, a do tego są soczyste, otoczone chrupiącą panierką i co najważniejsze mamy stu procentową pewność co jemy. Jak widać same zalety :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (16)
Ostatnio komentowane przepisy
1
3
Desery
Jagodzianki w 25 minut
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 106
1
Pieczywo
Chleb z siemieniem
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 102
3
Śniadania
Opiekane naleśniki z serem
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 120
3
Dania główne
Kurczak pieczony na płasko
Kurczak pieczony na płasko to przepis zaczerpnięty z gruzińskiej książki kuch...
Odsłon: 67
1
Ostatnio komentowane przepisy
1
3
Desery
Jagodzianki w 25 minut
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 106
1
Pieczywo
Chleb z siemieniem
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 102
3
Śniadania
Opiekane naleśniki z serem
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 120
3
Dania główne
Kurczak pieczony na płasko
Kurczak pieczony na płasko to przepis zaczerpnięty z gruzińskiej książki kuch...
Odsłon: 67
1
REKLAMA
Dania główne
Paluszki rybne (z dorsza)
pelen_brzuszek
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- Polędwicę z dorsza ok. 400 g. (ok. 3 szt.)
- Bułka tarta ok. 7-9 łyżek
- Płatki owsiane 2 łyżki
- Cytryna 1/2 szt.
- Jajko 1 szt.
- Sól
- Pieprz
- Olej rzepakowy 3 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Mrożoną rybę opłukujemy wodą. Gdy troszkę odtaje kroimy na paski w wielkości 2 cm na 5 cm. Doprawiamy solą, pieprzem (stosunkowo obficie) i skrapiamy sokiem z cytryny. Następnie obtaczamy w roztrzepanym jajku, posypujemy bułką tartą wymieszaną z miksowanymi płatkami owsianymi i obsmażymy z każdej strony na mocno rozgrzanym oleju (tylko do momentu zarumienienia). Przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i zapiekamy w 170 stopniach przez ok. 20 min.
2
Ważne aby wybrać rybę bardzo dobrej jakości, wtedy mamy pewność, że ryba będzie bardzo soczysta.
3
Smacznego :)
4
:)