Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Papryka faszerowana i zapiekana

01.02.2023 Odsłon: 858
5.0 (21 oceny)
Papryka faszerowana i zapiekana
60 min
5-6 os.
bozena1960
bozena1960

Przepis na paprykę faszerowaną który podaję jest prosty , a papryka wychodzi bardzo smaczna. Połówki papryki wypełnione pyszny farszem mięsno ryżowym, na wierzchu ułożone paski sera żółtego. Całość zapieczona daje nam pyszne danie.

Potrzebne przybory kuchenne

garnek, sitko, nóż, praska do czosnku, patelnia, naczynie ceramiczne do zapiekania,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Zielony koktajl z mandarynką
AnetaJR
AnetaJR
Napoje

Zielony koktajl z mandarynką

Napoje Zielony koktajl z mandarynką

Prosty i szybki koktajl. Dzięki daktylom jest wystarczająco słodki, nie potrz...

Odsłon: 7

60 min
1
Sałatka z selerem naciowym i kukurydzą
AnetaJR
AnetaJR
Sałatki

Sałatka z selerem naciowym i kukurydzą

Sałatki Sałatka z selerem naciowym i kukurydzą

Prosta i szybka w przygotowaniu sałatka. Idealnie sprawdza się na domowych pr...

Odsłon: 17

60 min
1
Pałki z kurczaka pieczone na młodej kapuście z ziemniakami i pieczarkami
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Pałki z kurczaka pieczone na młodej kapuście z ziemniakami i pieczarkami

Dania główne Pałki z kurczaka pieczone na młodej kapuście z ziemniakami i pieczarkami

Smaczny obiad z dodatkiem młodej kapusty, ziemniaków oraz kurczaka.

Odsłon: 49

30 min
0
Omlet ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi.
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Omlet ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi.

Śniadania Omlet ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi.

Dzisiaj prosty omlecik na pyszne , pożywne i szybkie śniadanie. Polecam

Odsłon: 33

15 min
0
Domowy dżem z wiśni
iwona2305
iwona2305
Przetwory

Domowy dżem z wiśni

Przetwory Domowy dżem z wiśni

Domowy dżem z wiśni to klasyczny przetwór o intensywnym, lekko kwaskowym smak...

Odsłon: 4597

15 min
7
Drożdżowe jagodzianki
iwona2305
iwona2305
Desery

Drożdżowe jagodzianki

Desery Drożdżowe jagodzianki

Puszyste, maślane jagodzianki z dużą ilością jagód i chrupiącą maślaną kruszo...

Odsłon: 438

15 min
3
Dania główne
Papryka faszerowana i zapiekana
Papryka faszerowana i zapiekana
Autor:
bozena1960
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • papryki 5,
  • mięsa mielone 400 g,
  • cebula 1,
  • ząbki czosnku 2,
  • olej do smażenia 2 - 3 łyżki,
  • ryż 100 g,( 1 woreczek),
  • jajko,
  • koncentrat pomidorowy 3 łyżki,
  • pomidory z puszki 1/3 puszki,
  • ser żółty około 100 g,
  • papryka mielona słodka 1 łyżeczka,
  • papryka mielona ostra 1/2 łyżeczki,
  • oregano 1 łyżeczka,
  • Dodatkowo ;
  • natka pietruszki,
Sposób przygotowania:
1

Ryż ugotować do miękkości w osolonej wodzie około 15 minut, lub według opisu na opakowaniu. Po ugotowaniu odsączyć na sitku. Na głębszej patelni z dodatkiem oleju podsmażyć do zeszklenia pokrojoną w kostkę cebulę, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Następnie do podsmażonej cebuli dodać mięso mielone doprawiając solą , pieprzem, paprykę mieloną ostrą i słodką oraz oregano. Całość wymieszać do połączenia składników i smażyć około 10 minut. Dodać koncentrat pomidorowy, pomidory z puszki , chwilkę pogotować , zdjąć z ognia i wystudzić. Po wystudzeniu masę połączyć z ugotowanym , odcedzonym ryżem i jajkiem. Przygotować papryki ; Papryki po umyciu i osuszeniu oczyścić z gniazd nasiennych , 2 papryki przekroić na połówki , a z 3 odciąć wieczko czyli kapelusik , każdą paprykę w środku skropić delikatnie olejem , a następnie wnętrze wypełnić przygotowanym farszem. Ułożyć w naczyniu ceramicznym do zapiekania lub żaroodpornym , podlać bulionem lub wodą . Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i zapiekać około 30 minut, po czym ułożyć na każdej papryce paski sera żółtego i zapiekać do rozpuszczenia sera około 10 - 15 minut. Podawać polane keczupem. Smacznego.

2

Pyszna papryka gotowa do podania.

3

Papryka gotowa do podania.