Smaker

Papryka faszerowana mielonym mięsem i ryżem

20.11.2020 Odsłon: 6076
5.0 (6 oceny)
60 min
3-4 os.
Karol-Gotuje
Karol-Gotuje

Papryki faszerowane mięsem mielonym i ryżem, zapiekane w piekarniku. Przepis jest super prosty, a papryki wyglądają i smakują niesamowicie…

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 352801

60 min
987
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Babeczki kakaowe z nutellą

Desery Babeczki kakaowe z nutellą

Najprostsze na świecie babeczki kakaowe. Mimo iż są proste i szybkie w przygo...

Odsłon: 1338

60 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Kotlety wołowe

Dania główne Kotlety wołowe

Kotlety wołowe to prawdziwy rarytas w kuchni polskiej. Choć często kojarzone...

Odsłon: 3332

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 174

30 min
4
wałek
wałek
Ciasta

Tort seromakowy

Ciasta Tort seromakowy

Ciasto idealne na święta. Zawiera w sobie najsmaczniejsze tradycyjne polskie...

Odsłon: 263

60 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pieczony kurczak faszerowany

Dania główne Pieczony kurczak faszerowany

Polecam. Bardzo dobre nadzienie z wątróbki.

Odsłon: 479

60 min
4
Dania główne
Papryka faszerowana mielonym mięsem i ryżem
Autor:
Karol-Gotuje
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 5 papryk
  • 500 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego
  • 100 g ryżu basmati
  • 1 jajko
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • pęczek natki pietruszki
  • 150 g sera gouda
  • 1/2 łyżeczki papryki ostrej
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • 1 łyżeczka kurkumy
  • 2 łyżeczki ziół prowansalskich
  • 1/2 łyżeczki soli
  • szczypta chili
  • szczypta pieprzu
  • łyżka oleju
Sposób przygotowania:
1

Do mięsa dodajemy ugotowany ryż, jajko, przecier, cebulę pokrojoną w kostkę, przeciśnięty przez prasę czosnek i posiekaną natkę pietruszki. Wsypujemy przyprawy i dokładnie mieszamy. Farsz na razie odkładamy na bok.

2

Papryki myjemy, osuszamy następnie odcinamy kapelusze i pozbywamy się gniazd nasiennych. Na dno naczynia do zapiekania wlewamy olej i układamy oczyszczone papryki.

3

Wypełniamy farszem papryki, następnie posypujemy starym serem. Zakładamy kapelusze i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy na funkcji góra/dół w temperaturze 200 °C przez 45 minut. Gotowe…