Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Papryka faszerowana mielonym mięsem i ryżem to klasyczne danie kuchni domowej, które sprawdza się zarówno na obiad jak i na kolację. Dzięki połączeniu soczystej papryki, aromatycznego farszu z mięsa mielonego i ryżu oraz ziół, otrzymujemy sycące i zdrowe danie dla całej rodziny. To prosty przepis krok po kroku, który zrobisz bez trudu. Idealny zarówno na co dzień, jak i na specjalne okazje.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
piekarnik , miska, naczynie do pieczenia
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 577
3
Dania główne
Ziemniaczane roladki
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Grecka
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Bułki
Odsłon: 2994
2
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7135
11
72
Przepis dnia
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 1246
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 577
3
Dania główne
Ziemniaczane roladki
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Grecka
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Bułki
Odsłon: 2994
2
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7135
11
72
Przepis dnia
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 1246
7
REKLAMA
Dania główne
Papryka faszerowana mielonym mięsem i ryżem
Karol-Gotuje
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 5 papryk (mix)
- 500 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego
- 100 g ryżu parabolicznego
- 700ml passaty pomidorowej
- 1 jajko
- 1 cebula
- 2 ząbek czosnku
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- pęczek natki pietruszki
- 90 g sera gouda
- 1/2 łyżeczki papryki ostrej
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- 1 łyżeczka kurkumy
- 1 łyżka ziół prowansalskich
- 1 łyżeczki soli
- szczypta pieprzu
- 15g masła
- łyżka oleju
Sposób przygotowania:
1
Do mięsa mielonego dodajemy ugotowany ryż, jajko, przecier pomidorowy, cebulę pokrojoną w kostkę, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz posiekaną natkę pietruszki. Na tarce ścieramy większą połowę sera. Całość doprawiamy solą, pieprzem i przyprawami. Następnie dokładnie mieszamy aż powstanie jednolity farsz. Odstawiamy na bok.
2
Papryki dokładnie myjemy i osuszamy. Odcinamy kapelusze (górne części) i usuwamy gniazda nasienne. Faszerujemy je przygotowaną masą, posypujemy startym serem i przykrywamy odciętymi kapeluszami.
3
Nafaszerowane papryki układamy w żaroodpornym naczyniu. Pomiędzy nimi wkładamy kawałki masła a następnie całość zalewamy passatą pomidorową.
4
Naczynie wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200°C (grzanie góra–dół). Pieczemy przez około 45 minut, aż papryki będą miękkie, a farsz dobrze się zapiecze. Nasza papryka faszerowana mielonym mięsem i ryżem jest już gotowa. Smacznego