Papryki umyć, osuszyć i ściąć ,,czapeczki,,. Usunąć gniazda nasienne. Kaszę jaglaną ugotować wg przepisu na opakowaniu. W rondlu, na oleju rzepakowym zeszklić cebulę pokrojoną w kostkę i czosnek pokrojony w płatki. Dodać pokrojoną w małą kostkę marchewkę. Można marchewkę zetrzeć na tarce, ale ładnie wyglądają w potrawie takie małe kawałki. Dodać pokrojoną w drobniutką kostkę papryczkę chili. Mieszać, smażyć na wolnym ogniu. Dodać mięso mielone. Rozdrabniać mięso i mieszać. Jak mięso straci surowość dodać pomidory z puszki. Kilka minut smażyć i następnie dodać kukurydzę z groszkiem i przyprawy tj pieprz młotkowany z kolendrą, suszone liście kolendry, kmin rzymski, cukier i sól do smaku. Całość połączyć z kaszą jaglaną i dokładnie pomieszać. Papryki napełnić farszem. Przykryć ,,czapeczkami,, Umieścić w garnku. Nalać ciepłej wody ok 3 cm. Garnek przykryć pokrywą. Gotować ok 20 min. Papryki dobrze smakują na ciepł jak i na zimno. Smacznego

Papryka faszerowana mięsem z indyka i kaszą jaglaną z warzywami

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto ze śliwkami.

Masełko czosnkowo - ziołowe.

Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę

Frużelina wiśniowa do słoików na zimę

Ryba w zalewie

Fasola szparagowa do obiadu

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto ze śliwkami.

Masełko czosnkowo - ziołowe.

Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę

Frużelina wiśniowa do słoików na zimę

Ryba w zalewie

Fasola szparagowa do obiadu

Papryka faszerowana mięsem z indyka i kaszą jaglaną z warzywami

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy