Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Papryka faszerowana ryżem

18.09.2019 Odsłon: 1058
5.0 (3 oceny)
>60 min
3-4 os.
ekspresjawkuchni
ekspresjawkuchni

Wyśmienita papryka, faszerowana ryżem, mięsem drobiowym i porem.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Zupy

Rosół z kaszą jęczmienną

Zupy Rosół z kaszą jęczmienną

Rosół z kaszą jęczmienną to świetna alternatywa dla tradycyjnego polskiego pr...

Odsłon: 1718

60 min
3
wmk
wmk
Dodatki

Mieszanka przypraw do wykonania Köfte bahaharati

Dodatki Mieszanka przypraw do wykonania Köfte bahaharati

Mieszanka przypraw baharati jest nieodzownym dodatkiem do mięsa mielonego, (w...

Odsłon: 77

15 min
3
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Zupy

Ogórkowa na wywarze z żeberek wołowych z dodatkiem kwasu z ogórków

Zupy Ogórkowa na wywarze z żeberek wołowych z dodatkiem kwasu z ogórków

Nigdy nie dodawałam kwasu ogórkowego do ogórkowej,a dziś postanowiłam inaczej...

Odsłon: 113

15 min
3
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Pide z trzema serami

Przekąski Pide z trzema serami

Ekspresowa przekąska pełna smaku.

Odsłon: 174

15 min
6
wmk
wmk
Dania główne

Köfte baharati

Dania główne Köfte baharati

Jest potrawą turecką. Mielone z mieszanką przypraw są wyśmienite. Smakują i p...

Odsłon: 190

15 min
5
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Sos chrzanowy

Dodatki Sos chrzanowy

Sos chrzanowy przygotowany do dania z ozorków wieprzowych. Jest łatwy i prost...

Odsłon: 184

15 min
4
Dania główne
Papryka faszerowana ryżem
Autor:
ekspresjawkuchni
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Papryka czerwona 7 szt.
  • Mięso z piersi kurczaka lub indyka około 400 g
  • Ryż paraboliczny 100 g
  • Por średniej wielkości 1 szt.
  • Cebula biała 1 szt.
  • Kapusta pekińska około 6 średniej wielkości liści
  • Ser topiony 100 g
  • Sól
  • Pieprz świeżo mielony
  • Olej roślinny do smażenia
  • Przyprawa do zup w płynie
Sposób przygotowania:
1

Papryki umyć, z każdej odkroić górną część, tak jak na zdjęciu, następnie wydrążyć część nasienną.

2

Papryki ułożyć w lekko natłuszczonym olejem naczyniu do zapiekania.

3

Por i cebulę obrać, pokroić na małe kawałki, smażyć przez około 5 minut na oleju, co jakiś czas mieszając.

4

Liście kapusty pekińskiej umyć i pokroić na paski, następnie dodać do smażących się pora i cebuli. Dodać sól i dusić pod przykryciem, aż warzywa będą miękkie.

5

Ryż ugotować wg przepisu na opakowaniu. Użycie gorącego ryżu pozwoli skrócić czas zapiekania.

6

Do smażących się warzyw dodać pokrojone w małą kostkę mięso drobiowe. Dusić pod przykryciem przez około 15 minut.

7

Następnie dodać ser topiony i rozprowadzić go w przygotowywanym farszu.

8

Dodać ugotowany ryż i wymieszać.

9

Do każdej papryki wlać po kilka kropel przyprawy do zup, napełnić przygotowanym we wcześniejszych etapach farszem i przykryć tak, jak na zdjęciu.

10

Zapiekać pod przykryciem przez około 90 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.