Dania główne Przepis na:
Papryka faszerowana szpinakiem, mozzarellą, pieczarkami i kurczakiem
Przepisów i artykułów: 131 Ocena: 2336
Dodano: 23.01.2011
Odsłon: 9656
Kolorowe, smaczne, łatwe,
Składniki
- Papryka czerwona, 7
- szpinak, 450 g
- pieczarki, 250 g
- filety z kurczaka, 2 piersi
- ser mozzarella, 2 opkaowania
- czosnek, 4 ząbki
- oregano, 2 łyżeczki
- sól
- pieprz
- olej, 5-6 łyżek
| 5-6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Przygotować farsz: szpinak dusić kilka minut na 2 łyżkach oleju, dodać obrany i zmiażdżony czosnek.
-
Cebulę posiekać, zeszklić na łyżce oleju, dodać pokrojone w plastry pieczarki i dusić klika minut.
-
Mięso i ser, pokroić w drobną kostkę. Połączyć pieczarki, mięso, szpinak, ser doprawić solą, pieprzem i oregano.
-
Z papryk ściąć czapeczki, usunąć gniazda nasienne, umyć, osuszyć, posypać solą, pieprzem i napełnić farszem.
-
Naczynie żaroodporne wysmarować olejem, ułożyć papryki, skropić olejem, wstawić do nagrzanego piekarnika, piec 40-50 minut w temperaturze 180*C. Podawać z pieczonymi lub gotowanymi ziemniakami.
3712 odsłon
12
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
taura 23 stycznia 2011Zgłoś do usunięcia
uwielbiam takie połączenia smaków4 Kto głosował? | Odpowiedz