Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Papryka faszerowana szpinakiem, mozzarellą, pieczarkami i kurczakiem
23.01.2011
Odsłon:
11808
Kolorowe, smaczne, łatwe,
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
3
2
1
1
48
Ostatnio komentowane przepisy
3
2
1
1
48
REKLAMA
Dania główne
Papryka faszerowana szpinakiem, mozzarellą, pieczarkami i kurczakiem
leopard28
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Papryka czerwona, 7
- szpinak, 450 g
- pieczarki, 250 g
- filety z kurczaka, 2 piersi
- ser mozzarella, 2 opkaowania
- czosnek, 4 ząbki
- oregano, 2 łyżeczki
- sól
- pieprz
- olej, 5-6 łyżek
Sposób przygotowania:
1
Przygotować farsz: szpinak dusić kilka minut na 2 łyżkach oleju, dodać obrany i zmiażdżony czosnek.
2
Cebulę posiekać, zeszklić na łyżce oleju, dodać pokrojone w plastry pieczarki i dusić klika minut.
3
Mięso i ser, pokroić w drobną kostkę. Połączyć pieczarki, mięso, szpinak, ser doprawić solą, pieprzem i oregano.
4
Z papryk ściąć czapeczki, usunąć gniazda nasienne, umyć, osuszyć, posypać solą, pieprzem i napełnić farszem.
5
Naczynie żaroodporne wysmarować olejem, ułożyć papryki, skropić olejem, wstawić do nagrzanego piekarnika, piec 40-50 minut w temperaturze 180*C. Podawać z pieczonymi lub gotowanymi ziemniakami.